Jesteśmy małą, rodzinną firmą zlokalizowaną na południu Niemiec. Po wielu latach mieszkania w Portugalii wróciliśmy do Niemiec i uruchomiliśmy projekt Wine Palate 2021. Naszym celem jest przybliżenie niemieckiemu podniebieniu doskonałych win i win porto z Portugalii, które są mniej znane. W naszej ofercie znajdują się obecnie wina z Portugalii, Hiszpanii i Włoch. Wszystkie łączy jedno: osobiście je degustowaliśmy i odpowiadają one poziomowi i stylowi, jakiego oczekujemy od wina w ich przedziale cenowym. Zgodnie z nazwą naszego sklepu „Sauter’s Weingamen”

W Weingaumen zaangażowana jest cała rodzina, a dwa pokolenia ściśle ze sobą współpracują. Rodzice Hans (drugi od lewej) i Isabella (trzecia od lewej) nie tylko zapewnili początkowe wsparcie finansowe, ale także wnieśli swoje bogate doświadczenie z Portugalią, Hiszpanią i Włochami. Najstarsza córka Rosalie (druga od prawej) odpowiada za zawartość sklepu internetowego i zajmuje się marketingiem. Najmłodszy syn Maksymilian (pierwszy od prawej) zajmuje się magazynem, kupuje i osobiście pakuje wiele paczek. Ricco, środkowy z trójki rodzeństwa (pierwszy od lewej), jest z wykształcenia sommelierem i m.in. dokonuje selekcji win oraz odpowiada za system sklepowy. Ale nawet poza tym ich partnerzy są teraz w pełni zaangażowani i pilnie pomagają.

Robiąc zakupy w Weingaumen, aktywnie wspierasz małą, rodzinną firmę, w której każde zamówienie jest pakowane ręcznie. Wiele naszych win pochodzi z małych winnic, które doskonale radzą sobie w swojej niszy. Nie myślimy zbyt wiele o typowych winach z supermarketów. Naszym pragnieniem w zakresie podniebienia winnego jest przybliżenie naszym klientom win, które zostały wyprodukowane po uczciwym poziomie cenowym zarówno dla klienta, jak i winnicy.