Somos uma pequena empresa familiar no sul da Alemanha. Depois de viver muitos anos em Portugal, regressámos à Alemanha e lançámos o projeto Wine Palate 2021. O nosso objetivo é aproximar os excelentes vinhos e vinhos do Porto de Portugal, menos conhecidos, do paladar alemão. A nossa gama inclui agora vinhos de Portugal, Espanha e Itália. Todos têm uma coisa em comum: provámo-los pessoalmente e correspondem ao nível e estilo que esperamos de um vinho na sua faixa de preço. Fiel ao nome da nossa loja “Sauter’s Weingamen”

Em Weingaumen, toda a família está envolvida, com duas gerações trabalhando em estreita colaboração. Os pais Hans (segundo a partir da esquerda) e Isabella (terceira a partir da esquerda) não só forneceram o apoio financeiro inicial, mas também contribuíram com a sua vasta experiência em Portugal, Espanha e Itália. A filha mais velha, Rosalie (segunda à direita), é responsável pelo conteúdo da loja online e está envolvida no marketing. O filho mais novo, Maximiliano (primeiro da direita), cuida do armazém, comprando e embalando pessoalmente muitos pacotes. Ricco, o do meio dos três irmãos (primeiro da esquerda), é sommelier de formação e, entre outras coisas, faz a seleção de vinhos e é responsável pelo sistema da loja. Mas, mesmo além disso, os seus respetivos parceiros estão agora totalmente envolvidos e ajudam diligentemente.

Ao fazer compras em Weingaumen, você apoia proativamente uma pequena empresa familiar, onde cada pedido é embalado manualmente. Muitos dos nossos vinhos provêm de pequenas vinícolas que fazem um excelente trabalho em seu nicho. Não pensamos muito nos vinhos típicos de supermercado. Nosso desejo com os paladares de vinhos é aproximar nossos clientes de vinhos produzidos a um preço justo tanto para o cliente quanto para a vinícola.