Vinho rosé encorpado, mas frutado
Redoma Rosé - 2019, 2021 e 2022 - 0,75l - Niepoort
Vibrante, rosa claro. Bouquet contido onde emergem gradualmente frutos vermelhos, ervas e notas florais, mineral, esfumaçado. Profundo no paladar, encorpado, encorpado e frutado. Não é um rosé pronto para uso, mas um representante elegante com potencial de maturação.
Acompanha bem: ostras, peixes e aves, bem como caçarolas gratinadas com queijo.