Mainova Early Harvest Extra Virgin Olivenolie - 0,5l
Mainova Azeite Virgem Extra Early Harvest fra Mainova Sociedade Agricola Lda skinner som en fremragende koldpresset olivenolie opnået fra grønne oliven af sorterne Cobrançosa, Cordovil og Picual. Denne høst finder sted i begyndelsen af sæsonen i november, hvilket sikrer en særlig høj koncentration af sunde polyfenoler. Dette gør den karakteriseret ved et øget indhold af antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber. Med et syreindhold på kun 0,2% (ved aftapning) repræsenterer denne olivenolie den højeste kvalitet.
Oliens lysegule farve afslører duften af nyslået græs. Smagsmæssigt præsenterer den en fin og mangefacetteret note af umoden mango og frisk peber. Den er forfriskende syrlig på ganen og imponerer med en langvarig, krydret-peberagtig note, der bogstaveligt talt giver dig lyst til mere. En fornøjelse som et fint krydderi, der udvikler sin fulde smag ren på godt brød.
Denne førsteklasses olivenolie er perfekt til raffinering af salater, stegte grøntsager og delikate oste- og skinkeplader. Men vær forsigtig: fornøjelsen er så uimodståelig, at flasken kunne tømmes hurtigere, end du tror. Mainova Azeite Virgem Extra Early Harvest kommer i en smuk porcelænsflaske med højkvalitetstryk og giver hver ret et sofistikeret touch.
Bedst før: 30. november 2024
