Gå til indhold
da
DKK
Gå til produktinformation
Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
Beskrivelse

Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda - flere årgange - 2021 - 0,75l

Mainova Verdelho, præsenteret af Mainova Sociedade Agricola Lda, imponerer visuelt med en livlig citrusgul blandet med grønlige refleksioner. Den fint afstemte duft er domineret af subtile ananasaromaer og forfriskende citrusfrugter. På ganen viser den en kompakt, krydret tilstedeværelse, ledsaget af en afbalanceret syrestruktur og en delikat tekstur. Finishen er mellemlang og efterlader et varigt indtryk. Denne vin er lavet af håndplukkede, udvalgte druer fra vinstokke, der trives på skifer- og granitjord og høstes på kølige nætter.

Mainova Verdelho passer særligt godt til dampet fisk, mørt fjerkræ og asiatisk-inspirerede retter som en aromatisk thailandsk karry. Oplev en smagseksplosion præget af kvalitet og sofistikering - en sand berigelse for dine kulinariske nydelsesøjeblikke.

specifikation

Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda

Normal pris 115,00 kr
Pris per stk

153,33 kr / l

Skat inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen

  • 0,75 l
  • 2020
  • 2021
in-transit--v2
In Stock
3-7 business days delivery time

sikker emballage

Gratis fragt fra 1.400 Kr

sikker betaling

Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda - flere årgange - 2021 - 0,75l

Mainova Verdelho, præsenteret af Mainova Sociedade Agricola Lda, imponerer visuelt med en livlig citrusgul blandet med grønlige refleksioner. Den fint afstemte duft er domineret af subtile ananasaromaer og forfriskende citrusfrugter. På ganen viser den en kompakt, krydret tilstedeværelse, ledsaget af en afbalanceret syrestruktur og en delikat tekstur. Finishen er mellemlang og efterlader et varigt indtryk. Denne vin er lavet af håndplukkede, udvalgte druer fra vinstokke, der trives på skifer- og granitjord og høstes på kølige nætter.

Mainova Verdelho passer særligt godt til dampet fisk, mørt fjerkræ og asiatisk-inspirerede retter som en aromatisk thailandsk karry. Oplev en smagseksplosion præget af kvalitet og sofistikering - en sand berigelse for dine kulinariske nydelsesøjeblikke.

Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
Mainova Verdelho - Mainova Sociedade Agricola Lda

Egenskaber

Producent: Mainova Sociedade Agricola Lda
  • Jord: Portugal
  • Område: Alentejo
  • Producers adresse: Estrada Nacional 372-1, 7040-669 Vimiero, Arraiolos, Portugal
Kunst:
  • Kunst: Weißwein
  • Smag: Trocken
  • Drue: Verdelho (100 %)
  • Tønde løbetid:
  • Opbevaringstid: Normales Reifepotenzial
Yderligere Information:
  • Alkohol: 13 %
  • Syre: 5.80 g/l
  • Restsukker: < 1,00 g/l
  • Certifikat:
  • Enthält: Sulfite

Mainova

Das noch recht junge Projekt Mainova wurde erst 2019 von José Luís Monteiro und seiner Familie ins Leben gerufen. Nachdem die Monteiros lange Jahre ihr Geld mit der Produktion von Ton- und Porzellanwaren verdient haben, haben sie sich am Ende ihres langen Arbeitlebens den Traum vom eigenen Weingut erfüllt.

Die Verantwortung dafür haben Vater und Mutter in die Hände ihrer jüngsten Tochter Bárbara gelegt, was auch den Namen des Weingutes erklärt: Mainova steht im Portugiesischen für „das Nesthäkchen” …Die sympathische und engagierte junge Frau, die ursprünglich in Lissabon ihr Geld im Marketing verdiente (unschwer an den liebevoll gestalteten Etiketten und Verpackungen zu erkennen!), kümmert sich zusammen mit einem jungen Team um die nachhaltige Pflege der mittlerweile 20 ha eigenen Weinberge.

Federführend für die Weinerzeugung ist der in Portugal bekannte Önologe António Macanita, der 2018 von der »Revista de Vinhos« zum „Weinmacher des Jahres” gekürt wurde – mit Joáo Rocha und Hugo Curto unterstützen ihn zwei Weinmacher vor Ort in Herdade da Fonte Santa beim Tagesgeschäft. Bis dato wurden die Weine in angemieteten Räumlichkeiten vinifiziert, die sich gerade im Entstehen befindende eigene Kellerei soll zur Ernte 2021 bezugsfähig sein.

Neben dem Thema Wein erzeugt Mainova auch zwei vorzügliche Olivenöle, knapp 90 ha Olivenbäume mit den Sorten Arbequina, Cobrançosa, Picual, Cordovil und Frantoio gehören derzeit zum Besitz der Familie: Geerntet wird überwiegend per Hand und die Extraktion erfolgt durch eine schonende Kaltpressung, wodurch extra native Olivenöle mit einem fruchtigen Geschmack entstehen.

Drawer Title
Lignende produkter