Gå til indhold
da
DKK
Gå til produktinformation
Moinante Branco Encruzado - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
Beskrivelse

Mainova Moinante White Encruzado - 2021 - 0,75l

Mainova Milmat Reserva Branco, præsenteret af Mainova Sociedade Agricola Lda, imponerer i glasset med en klar citrusgul blandet med høfarvede og grønlige reflekser. Den overdådige duft afslører subtile nuancer af teblade og et strejf af citron. På ganen er den ekstremt kortfattet og ledsages af en slående, fin syre. En langvarig eftersmag efterlader en klar ristet note.

Lavet af håndplukkede druer fra vinstokke, der vokser på skifer- og granitjord og høstet i de kølige timer om natten, legemliggør denne vin en unik kombination af kvalitet og håndværk.

Mainova Milmat Reserva Branco harmonerer fremragende med fed, kødfuld fisk, (vildt) fjerkræ og krydrede karryretter. Denne vin vil hjælpe med at tage dine kulinariske lækkerier til et nyt niveau og tilbyde en smagsåbenbaring for kræsne gourmeter.

specifikation

Moinante Branco Encruzado - Mainova Sociedade Agricola Lda

Udsalgspris 167,00 kr
Normal pris 196,00 krDu har gemt 14% AF
Pris per stk

222,67 kr / l

Skat inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen

  • 0,75 l
  • 2021
in-transit--v2
In Stock
3-7 business days delivery time

sikker emballage

Gratis fragt fra 1.400 Kr

sikker betaling

Mainova Moinante White Encruzado - 2021 - 0,75l

Mainova Milmat Reserva Branco, præsenteret af Mainova Sociedade Agricola Lda, imponerer i glasset med en klar citrusgul blandet med høfarvede og grønlige reflekser. Den overdådige duft afslører subtile nuancer af teblade og et strejf af citron. På ganen er den ekstremt kortfattet og ledsages af en slående, fin syre. En langvarig eftersmag efterlader en klar ristet note.

Lavet af håndplukkede druer fra vinstokke, der vokser på skifer- og granitjord og høstet i de kølige timer om natten, legemliggør denne vin en unik kombination af kvalitet og håndværk.

Mainova Milmat Reserva Branco harmonerer fremragende med fed, kødfuld fisk, (vildt) fjerkræ og krydrede karryretter. Denne vin vil hjælpe med at tage dine kulinariske lækkerier til et nyt niveau og tilbyde en smagsåbenbaring for kræsne gourmeter.

Moinante Branco Encruzado - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
Moinante Branco Encruzado - Mainova Sociedade Agricola Lda

Egenskaber

Producent: Mainova Sociedade Agricola Lda
  • Jord: Portugal
  • Område: Alentejo
  • Producers adresse: Estrada Nacional 372-1, 7040-669 Vimiero, Arraiolos, Portugal
Kunst:
  • Kunst: Weißwein
  • Smag: Trocken
  • Drue: Encruzado (100%)
  • Tønde løbetid:
  • Opbevaringstid: Gutes Reifepotenzial
Yderligere Information:
  • Alkohol: 13 %
  • Syre: 6.40 g/l
  • Restsukker: < 1,00 g/l
  • Certifikat:
  • Enthält: Sulfite

Mainova

Das noch recht junge Projekt Mainova wurde erst 2019 von José Luís Monteiro und seiner Familie ins Leben gerufen. Nachdem die Monteiros lange Jahre ihr Geld mit der Produktion von Ton- und Porzellanwaren verdient haben, haben sie sich am Ende ihres langen Arbeitlebens den Traum vom eigenen Weingut erfüllt.

Die Verantwortung dafür haben Vater und Mutter in die Hände ihrer jüngsten Tochter Bárbara gelegt, was auch den Namen des Weingutes erklärt: Mainova steht im Portugiesischen für „das Nesthäkchen” …Die sympathische und engagierte junge Frau, die ursprünglich in Lissabon ihr Geld im Marketing verdiente (unschwer an den liebevoll gestalteten Etiketten und Verpackungen zu erkennen!), kümmert sich zusammen mit einem jungen Team um die nachhaltige Pflege der mittlerweile 20 ha eigenen Weinberge.

Federführend für die Weinerzeugung ist der in Portugal bekannte Önologe António Macanita, der 2018 von der »Revista de Vinhos« zum „Weinmacher des Jahres” gekürt wurde – mit Joáo Rocha und Hugo Curto unterstützen ihn zwei Weinmacher vor Ort in Herdade da Fonte Santa beim Tagesgeschäft. Bis dato wurden die Weine in angemieteten Räumlichkeiten vinifiziert, die sich gerade im Entstehen befindende eigene Kellerei soll zur Ernte 2021 bezugsfähig sein.

Neben dem Thema Wein erzeugt Mainova auch zwei vorzügliche Olivenöle, knapp 90 ha Olivenbäume mit den Sorten Arbequina, Cobrançosa, Picual, Cordovil und Frantoio gehören derzeit zum Besitz der Familie: Geerntet wird überwiegend per Hand und die Extraktion erfolgt durch eine schonende Kaltpressung, wodurch extra native Olivenöle mit einem fruchtigen Geschmack entstehen.

Drawer Title
Lignende produkter