Nous sommes une petite entreprise familiale du sud de l’Allemagne. Après avoir vécu de nombreuses années au Portugal, nous sommes retournés en Allemagne et avons lancé le projet Wine Palate 2021. Notre objectif est de rapprocher les excellents vins et portos du Portugal, moins connus, du palais allemand. Notre gamme comprend désormais des vins du Portugal, d'Espagne et d'Italie. Ils ont tous un point commun : nous les avons dégustés personnellement et ils correspondent au niveau et au style que l'on attend d'un vin dans leur gamme de prix. Fidèle au nom de notre boutique « Sauter’s Weingamen »

Chez Weingaumen, toute la famille est impliquée, avec deux générations travaillant en étroite collaboration. Les parents Hans (deuxième à gauche) et Isabella (troisième à gauche) ont non seulement fourni le soutien financier initial, mais ont également apporté leur vaste expérience au Portugal, en Espagne et en Italie. La fille aînée Rosalie (deuxième à droite) est responsable du contenu de la boutique en ligne et participe au marketing. Le plus jeune fils, Maximilien (premier à droite), s'occupe de l'entrepôt, achetant et emballant personnellement de nombreux colis. Ricco, le milieu des trois frères et sœurs (premier à gauche), est sommelier de formation et, entre autres, sélectionne les vins et est responsable du système de magasin. Mais au-delà de cela, leurs partenaires respectifs sont désormais pleinement impliqués et apportent leur aide avec diligence.

En faisant vos achats chez Weingaumen, vous soutenez de manière proactive une petite entreprise familiale où chaque commande est emballée à la main. Beaucoup de nos vins proviennent de petites caves qui font un excellent travail dans leur créneau. Nous ne pensons pas beaucoup aux vins typiques des supermarchés. Notre volonté auprès des palais œnologiques est de rapprocher nos clients de vins produits à un prix équitable tant pour le client que pour le domaine.