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Fides Barbera d’Alba Superiore Mosconi 2021 - Pio Cesare - Weingaumen.com
Beschreibung

Pio Cesare Fides Barbera d’Alba Superiore Mosconi 2021 - 0.75l

Der Fides Barbera d'Alba Superiore "Vigna Mosconi" ist ein DOC-Wein, der zu 100% aus der Barbera-Traube besteht. Ab dem Jahr 2017 stammt dieser Wein ausschließlich aus einer Auswahl von Barbera-Trauben, die von den ältesten Rebstöcken des Mosconi-Weinbergs stammen, dem neuesten Erwerb unserer Familie in Monforte d'Alba, im Barolo-Gebiet. Der Name "Fides" repräsentiert unseren Glauben an die Barbera-Rebsorte, die seit jeher in prestigeträchtigen Gebieten angebaut wird. Seit 2017 wird das Etikett um die Bezeichnung "Vigna Mosconi" und "Barbera d’Alba Superiore" erweitert.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen für etwa 30 Tage.

Nach der Abfüllung reift der Wein unmittelbar für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und einem kleinen Teil in Barriques.

Dieser Wein zeichnet sich durch sehr geringe Erträge und eine strenge Traubenauswahl aus. Er wird in sehr kleinen Mengen hergestellt und präsentiert sich vollmundig, ausgewogen und reichhaltig. Mit würzigen Noten und einem Hauch von reifen Früchten ist er von außerordentlicher Langlebigkeit.

Spezifikation

Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021 - Pio Cesare

Regulärer Preis 482 kr
Einzelpreis

643 kr / l

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 0.75l
  • 2021
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Pio Cesare Fides Barbera d’Alba Superiore Mosconi 2021 - 0.75l

Der Fides Barbera d'Alba Superiore "Vigna Mosconi" ist ein DOC-Wein, der zu 100% aus der Barbera-Traube besteht. Ab dem Jahr 2017 stammt dieser Wein ausschließlich aus einer Auswahl von Barbera-Trauben, die von den ältesten Rebstöcken des Mosconi-Weinbergs stammen, dem neuesten Erwerb unserer Familie in Monforte d'Alba, im Barolo-Gebiet. Der Name "Fides" repräsentiert unseren Glauben an die Barbera-Rebsorte, die seit jeher in prestigeträchtigen Gebieten angebaut wird. Seit 2017 wird das Etikett um die Bezeichnung "Vigna Mosconi" und "Barbera d’Alba Superiore" erweitert.

Die Weinbereitung erfolgt in Edelstahltanks mit einer Mazeration auf den Schalen für etwa 30 Tage.

Nach der Abfüllung reift der Wein unmittelbar für etwa 12 Monate in französischen Eichenfässern und einem kleinen Teil in Barriques.

Dieser Wein zeichnet sich durch sehr geringe Erträge und eine strenge Traubenauswahl aus. Er wird in sehr kleinen Mengen hergestellt und präsentiert sich vollmundig, ausgewogen und reichhaltig. Mit würzigen Noten und einem Hauch von reifen Früchten ist er von außerordentlicher Langlebigkeit.

Fides Barbera d’Alba Superiore Mosconi 2021 - Pio Cesare - Weingaumen.com
Barbera d'Alba Superiore Fides Vigna Mosconi 2021 - Pio Cesare

Steckbrief

Erzeuger: Pio Cesare
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Erzeuger Adresse: Via Cesare Balbo, 6 12051 ALBA (Cuneo) – ITALIA
Art:
  • Art: Rotwein
  • Geschmack: Trocken
  • Traube: 100% Barbera
  • Fassreife: 12 Monate
  • Lagerfähigkeit: Großes Reifepotenzial
Weitere Informationen:
  • Alkohol: 14.5 %
  • Säure: -
  • Restzucker: -
  • Zertifikat:
  • Enthält: Sulfite

Pio Cesare

Die Kellerei Pio Cesare, gegründet 1881 von Cesare Pio, ist eine historische Weinstätte in Alba, Piemont. Sie wird heute von der fünften Generation der Familie geführt und bleibt ihrer traditionellen Weinherstellung treu. Die Weingüter umfassen 70 Hektar in den besten Lagen der Barolo und Barbaresco Regionen, wo ausschließlich Trauben aus eigenem Anbau für die Weine verwendet werden.

Pio Cesare ist für die Produktion einiger der renommiertesten Weine Italiens bekannt, darunter Barolo und Barbaresco. Diese Weine zeichnen sich durch eine strenge Selektion der Trauben und niedrige Erträge aus, was zu konzentrierten und qualitativ hochwertigen Weinen führt. Die Vinifikation erfolgt unter minimaler Intervention, mit langen Mazerationszeiten und Reifung in großen Eichenfässern, um die typischen Charakteristika des Terroirs und der Rebsorte Nebbiolo hervorzuheben.

Die Philosophie des Weinguts betont die Bedeutung des Terroirs und des traditionellen Handwerks, die in jeder Flasche zum Ausdruck kommen. Das Weingut bietet auch Führungen und Verkostungen an, um Interessierten die reiche Geschichte und die Weinherstellung näherzubringen.

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