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Fonte da Serrana Tinto 2021 - Monte da Ravasqueira - Weingaumen.com
Fonte da Serrana Tinto 2021 - Monte da Ravasqueira - Weingaumen.com
Beskrivelse
Fonte da Serrana Tinto 2021 - En let, tør rødvin fra Monte da Ravasqueira

Fonte da Serrana Tinto 2021: lethed og elegance i hver tår

Det Fonte da Serrana Rød 2021 fra Monte da Ravasqueira er lys rød i farven med intense violette toner. Dens aromatiske næse er domineret af røde frugter, blomsternoter og krydderier. På ganen imponerer den med god struktur, elegance og friskhed samt en mellemlang finish.

Ideel til rødt kød, lam og kødfuld fisk, udfolder den sin fulde pragt, når den er let afkølet som terrassevin på sommerdage.

specifikation

Fonte da Serrana Red 2021 - Monte da Ravasqueira

Normal pris 51,00 kr
Pris per stk

68,00 kr / l

Skat inkluderet. Forsendelse beregnes ved kassen

  • 0,75 l
  • 2021
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Fonte da Serrana Tinto 2021 - En let, tør rødvin fra Monte da Ravasqueira

Fonte da Serrana Tinto 2021: lethed og elegance i hver tår

Det Fonte da Serrana Rød 2021 fra Monte da Ravasqueira er lys rød i farven med intense violette toner. Dens aromatiske næse er domineret af røde frugter, blomsternoter og krydderier. På ganen imponerer den med god struktur, elegance og friskhed samt en mellemlang finish.

Ideel til rødt kød, lam og kødfuld fisk, udfolder den sin fulde pragt, når den er let afkølet som terrassevin på sommerdage.

Fonte da Serrana Tinto 2021 - Monte da Ravasqueira - Weingaumen.com
Fonte da Serrana Red 2021 - Monte da Ravasqueira
Normal pris 51,00 kr
Pris per stk

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Egenskaber

Producent: Monte da Ravasqueira
  • Jord: Portugal
  • Område: Alentejo
  • Producers adresse: Av. 24 de Julho 24-5 1200-480 Lisboa Portugal
Kunst:
  • Kunst: Rotwein
  • Smag: Trocken
  • Drue: Touriga Nacional (20 %), Aragonêz (50 %), Trincadeira Preta (20 %), Andere (10 %)
  • Tønde løbetid: -
  • Opbevaringstid: Einfaches Reifepotenzial
Yderligere Information:
  • Alkohol: 13.5 %
  • Syre: 5.50 g/l
  • Restsukker: 0.20 g/l
  • Certifikat:
  • Enthält: Sulfite

Monte da Ravasqueira

Das Weingut Monte da Ravasqueira ist seit mehreren Generationen eng mit der Familie José de Mello verbunden. Eine Stunde von Lissabon entfernt liegt es in der Gemeinde Arraiolos, weitläufig gelegen im Alentejo. Ausgezeichnete geologische Bedingungen und das Klima mit hohen Temperaturen am Tag und Abkühlung in der Nacht sind gute Voraussetzungen für die Weinerzeugung auf 45 ha eigenem Weinbergsbestand. Unter der Regie von Chefönologe Pedro Pereira Gonçalves und seinem Weinmacher Vasco Rosa Santos wurde in der jüngeren Vergangenheit in die Rekultivierung der Weinberge und der Kellertechnik investiert. „Bei Monte da Ravasqueira ist die Philosophie des Weinmachens darauf gerichtet, die Qualität der Trauben und den Charakter ihrer Weine zu erhalten. Alle Weine, die wir produzieren, sind eine Mischung aus Tradition, Innovation und Hingabe an die Kunst und die Wissenschaft des Weinbaus.“ lautet das Credo. Die Rebstöcke sind überwiegend auf Lehm-Kalk-Böden mit Graniteinschuss
gepflanzt und tief verwurzelt, um sich selbst mit Wasser versorgen zu können. Durchschnittlich auf einer Höhe von 270 m über dem Meeresspiegel gelegen, sorgen mehrere Wälder für einen Schutz und nehmen Einfluss auf das Klima. Über den Wein hinaus befasst man sich auf dem idyllischen Anwesen auch mit der Herstellung von Kork, Olivenöl und Honig sowie der Aufzucht von feinen Rindern und Mastschweinen aus dem Alentejo. Und wer sich für alte Kutschen interessiert, findet auf dem Weingut eines der größten Museen in Europa. Wer auf der Suche nach einem entspannten Urlaubsziel ist: Monte da Ravasqueira nimmt am Enotourismus-Projekt teil und hält für seine Gäste eine kleine Anzahl individuell eingerichteter Zimmer auf dem Weingut bereit, wo auch sehr gut gekocht wird.

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