Matsu El Recio – 2021
Ambitne wino od innowacyjnego winiarza Matsu, które dzięki swojemu entuzjazmowi dla filozofii Dalekiego Wschodu otwiera nowe możliwości – i to nie tylko w marketingu. Wasze wina niewątpliwie zasługują na najwyższe uznanie! Dotyczy to szczególnie „El Recio”, czerwonego wina zbieranego z winorośli mających ponad 100 lat. Nawet w D.O.P. To rzadkość u Toro, zwłaszcza, że cena wina pozostaje bardzo przyziemna. Wizualnie ten wyjątkowy Toro prezentuje się w głębokim, ciemnym, prawie czarnym odcieniu. Aromat jest imponująco złożony: owoce leśne, dzikie zioła, najlepsza czekolada i laski wanilii z Madagaskaru. W smaku zachwyca siłą, doskonałą równowagą oraz aksamitną i jedwabistą konsystencją. Pokazuje głębię i kończy się długim pogłosem inspirowanym minerałami. Naprawdę imponujące wino! Decanter 2018 przyznał rocznikowi 2016 brązowy medal, natomiast Mundus Vini wiosną 2018 uhonorował rocznik 2015 srebrem.