Fløjlsblød og fast struktur!
Celeste Reserva Tempranillo- 2018- 0,75l- Miguel Torres
16 måneders lagring i fransk og amerikansk eg, efterfulgt af en endnu længere flaskelagring, giver Celeste Reserva dens fløjlsbløde, men faste, kødfulde struktur på ganen. Ekstremt lang med delikate ristede noter. Himmelsk.
Farve: meget tæt, mørk granatrød
Duft: aromatisk intens, frugtig bouquet af søde, modne vilde bær, brombærsyltetøj og mørke blommer, understreget med fine krydrede og ristede noter af modenhed af egetræ
Smag: fløjlsagtig, kødfuld, dyb og fyldig, bukettens intense, saftige frugt er også mærkbar på ganen, parret med fast og samtidig blid tannin, som giver vinen endnu mere tæthed, fylde og struktur, alle komponenter : frugt, tannin, livlig syre, fine krydrede trænoter, er perfekt afbalanceret og ledsager en lang finish.
Priser:
- 90 Punkte , James Suckling
