Vinho do porto âmbar!
Porto Branco 20 Anos- sem safra- 0,75l- Kopke
Cor: cor âmbar brilhante com uma borda dourada.
Nariz: aromas atraentes e complexos de frutos secos, com notas de figos, nozes e amêndoas torradas, notas delicadas de casca de laranja cristalizada e um toque de especiarias.
Palato: elegante e equilibrado, revelando carácter e taninos firmes mas macios. Um final particularmente rico e duradouro.
Coincidindo: Servido fresco, é um aperitivo elegante. Maravilhoso com entradas ricas como fígado de ganso, vol-au-vent, vieiras gratinadas ou risoto de cogumelos. Por ser notavelmente fresco apesar da idade, é ideal para acompanhar um crème brulée, um crepe crocante com molho de baunilha ou um crumble de maçã picante. Combina perfeitamente com queijos azuis, como o Stilton. É tão delicioso por si só.
temperatura de bebida: 8-10°C
Característica especial: Robert Parker - 92 pontos (2016)
Wine Spectator - 93 pontos (2016)
