Aksamitnie miękka i jędrna struktura!
Celeste Reserva Tempranillo- 2018- 0,75l- Miguel Torres
16 miesięcy starzenia we francuskim i amerykańskim dębie, a następnie jeszcze dłuższe leżakowanie w butelce, nadaje Celeste Reserva aksamitną, ale mocną, mięsistą strukturę na podniebieniu. Niezwykle długie z delikatnymi nutami palonych nut. Niebiański.
Kolor: bardzo gęsty, ciemnogranatowy
Zapach: aromatycznie intensywny, owocowy bukiet słodkich, dojrzałych dzikich jagód, konfitury z jeżyn i ciemnych śliwek, podkreślony delikatnymi korzennymi i palonymi nutami dojrzałości dębu
Smak: aksamitne, mięsiste, głębokie i pełne, intensywne, soczyste owoce bukietu wyczuwalne są również na podniebieniu, w połączeniu z mocnymi, a jednocześnie delikatnymi taninami, które nadają winu jeszcze większą gęstość, pełnię i strukturę, wszystkie składniki : owoce, garbniki, żywa kwasowość, delikatne korzenne nuty drzewne, są doskonale zrównoważone i towarzyszą długiemu finiszowi.
Ceny:
- 90 punktów Jamesa Sucklinga