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Freyé Rosé Syrah Sumoll 2021 - Vallformosa - Weingaumen.com
Description

Le rosé rouge fraise qu'il ne vous reste plus qu'à goûter !

Freyé Rosé Syrah Sumoll - 2021 - 0.75l

Rosé sec, rouge fraise léger. Au nez complexe, des arômes de fruits dénoyautés et confits et de pétales de rose, ainsi que des notes de fruits tropicaux comme la mangue et d'épices comme le poivron rouge. Harmonieux et élégant en bouche; arrière-goût moyen-long.

S'accorde bien avec : les salades et les plats de pâtes, les plats de riz aux poissons et fruits de mer, les plats de poisson et de volaille frits/grillés accompagnés de salade.

Notre conseil : Excellent comme vin de terrasse.

spécification

Freyé Rosé Syrah Sumoll 2021 - Vallformosa

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  • 0,75l
  • 2021
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Le rosé rouge fraise qu'il ne vous reste plus qu'à goûter !

Freyé Rosé Syrah Sumoll - 2021 - 0.75l

Rosé sec, rouge fraise léger. Au nez complexe, des arômes de fruits dénoyautés et confits et de pétales de rose, ainsi que des notes de fruits tropicaux comme la mangue et d'épices comme le poivron rouge. Harmonieux et élégant en bouche; arrière-goût moyen-long.

S'accorde bien avec : les salades et les plats de pâtes, les plats de riz aux poissons et fruits de mer, les plats de poisson et de volaille frits/grillés accompagnés de salade.

Notre conseil : Excellent comme vin de terrasse.

Freyé Rosé Syrah Sumoll 2021 - Vallformosa - Weingaumen.com
Freyé Rosé Syrah Sumoll 2021 - Vallformosa

Caractéristiques

Producteur: Vallformosa
  • Atterrir: Spanien
  • Région: Penedès
  • Adresse du producteur : C/ Cami de la Sale . s/n. 45 08735 Vilobi del Penedès Barcelona ) Spanien
Art:
  • Art: Roséwein
  • Goût: Trocken
  • Raisin: Syrah 85%, Sumoll 15%
  • Maturité en barrique : -
  • Durée de conservation: Einfaches Reifepotenzial
Informations Complémentaires:
  • Alcool: 12 %
  • Acide: 5.51 g/l
  • Sucre résiduel : 1.70 g/l
  • Certificat:
  • Enthält: Sulfite

Vallformosa

Vallformosa, ein Weingut mit langer Tradition, wurde 1865 in der Nähe der Masia La Sala in Vilobí del Penedès, Barcelona, gegründet. Trotz der verheerenden Reblaus-Krise 1887, die viele Weinberge zerstörte, konnte Vallformosa durch die Neupflanzung unbelasteter Reben überleben. Die Verdienste des Weinguts wurden 1904 durch einen Besuch von König Alfonso XIII. anerkannt.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts expandierte Vallformosa seine Weinproduktion und stellte 1938 seinen ersten Cava her. Die 1990er Jahre brachten eine Modernisierung der Produktionsstätten und den Bau einer Kläranlage. Der Export begann in den 2000er Jahren, zusammen mit der Einführung von Wassersparmaßnahmen.

Im Jahr 2014 begann die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern zur Entwicklung der Cultivare-Linie und organischer Cavas. Technologische Investitionen folgten 2015. Eine Kooperationsvereinbarung mit dem Winzerverband des Kreditplans +500 wurde 2016 geschlossen, und 2017 wurde der Club Soc Vallformosa ins Leben gerufen. Eine Erweiterung der Anlagen fand 2018 statt, und 2020 wurde ein neues Technikgebäude mit Labor eingeweiht. 2021 erreichte Vallformosa einen weiteren Meilenstein, indem das gesamte Produktportfolio zu 100% vegan wurde und die Zertifizierung der Spanischen Vegetarischen Union erhielt.

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