Pola Valecilla 2019 - Bodegas Lopez Oria - 0,75l
DRUESORTER: 100% Tempranillo.
VINGÅRD: I Laguardia, i en højde af 600 m
kalkholdig lerjord.
PLOT: Valecilla.
VINGÅRD ALDER: 40 år.
VINMAGNING: Eksklusivt i hånden. Rigor
At vælge de sundeste frugter på sit højeste
modenhedsniveau. Traditionel vinfremstilling, 100%
afstilkede druer, lagret på fade og til
25 dage. Blid daglig pumpning. Kontrolleret
Temperatur mellem 23º og 25ºC.
Laldring: 10 måneder på franske egetræsfade.
Franske og amerikanske egetræsfade
