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Pralis 2021 - Paladin - Weingaumen.com
Beskrivelse

Behagelig frugtsødme

Paladin Pralis - 2022 0,75l

Beskrivelse

Den rige hvidvinscuvée har en behagelig frugtagtig sødme. I glasset præsenterer det en strågul med gyldne reflekser. Næsen er domineret af typiske Chardonnay-aromaer af hvid fersken og blomsternoter samt citrusaromaer fra Sauvignon Blanc-druen. Behagelig lang og nærværende på ganen. Godt afkølet, en meget dejlig aperitif!

Passer til: kanapeer med rå skinke. Du kan også nyde den med en delikat risotto med porcini-svampe eller stegte fiskeretter.

specifikation

Pralis 2021 - Paladin

Normal pris 69,00 kr
Pris per stk

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  • 0,75 l
  • 2022
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Behagelig frugtsødme

Paladin Pralis - 2022 0,75l

Beskrivelse

Den rige hvidvinscuvée har en behagelig frugtagtig sødme. I glasset præsenterer det en strågul med gyldne reflekser. Næsen er domineret af typiske Chardonnay-aromaer af hvid fersken og blomsternoter samt citrusaromaer fra Sauvignon Blanc-druen. Behagelig lang og nærværende på ganen. Godt afkølet, en meget dejlig aperitif!

Passer til: kanapeer med rå skinke. Du kan også nyde den med en delikat risotto med porcini-svampe eller stegte fiskeretter.

Pralis 2021 - Paladin - Weingaumen.com
Pralis 2021 - Paladin

Egenskaber

Producent: Paladin
  • Jord: Italien
  • Område: Venetien
  • Producers adresse: Via Postumia 12 30020 Annomne Veneto (VE) Italien
Kunst:
  • Kunst: Weißwein
  • Smag: Halbtrocken
  • Drue: Chardonnay (80 %), Sauvignon Blanc (20 %)
  • Tønde løbetid:
  • Opbevaringstid: Einfaches Reifepotenzial
Yderligere Information:
  • Alkohol: 12.5 %
  • Syre: 6.10 g/l
  • Restsukker: 19,20 g/l
  • Certifikat:
  • Enthält: Sulfite

Paladin

Das Weingut Paladin, gegründet 1962 von Valentino Paladin in Motta di Livenza nahe Treviso, hat eine reiche Familientradition. Das Weingut verlagerte seinen Standort in den 1970er Jahren nach Annone Veneto, einem historischen Dorf an der antiken römischen Postumia-Straße. Die Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde von Valentino Paladin, der bereits als Kind in den Weinbergen und im Keller seines Großvaters arbeitete, an seine Kinder weitergegeben.

Paladin ist besonders für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt, die aus eigenen Weinbergen in den Regionen Veneto und Friuli stammen. Diese Weinberge profitieren von kalkhaltigen Tonböden, die während der letzten Eiszeit durch den Fluss Tagliamento geformt wurden. Die Paladin-Familie setzt modernste Weinbautechniken ein, um ihre Weine herzustellen, die regelmäßig in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

1985 errichtete die Familie eine neue, moderne Kellerei in Annone Veneto, um ihre wachsenden Betriebsanforderungen zu unterstützen. Diese Entwicklung führte zu einer erheblichen Erweiterung der Anbaufläche und der Mitarbeiterzahl.

Heute umfasst das Weingut Paladin verschiedene Weinlinien, darunter Prosecco in verschiedenen Stilen, Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Grappa und Liköre. Ein besonderes Highlight ist der Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, der für seine frische und spritzige Art geschätzt wird.

Das Weingut Paladin bietet auch Führungen und Weinproben an, die eine tiefere Auseinandersetzung mit ihren traditionellen und modernen Herstellungsverfahren ermöglichen.

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