Reminiscente de bagas escuras
Niepoort Vintage - 2019 0,75 l
Descrição
O porto impressiona os olhos com um lindo vermelho escuro e grande profundidade de cor. Os aromas são finos e ainda reservados, caracterizados por fruta primária, frutos pretos e especiarias. O verdadeiro carácter e potencial do Porto revelam-se no palato: os frutos pretos estão maravilhosamente integrados, os taninos são de grão fino e a extraordinária harmonia entre plenitude e elegância conduz a um final impressionante. Em suma, a fruta primária ainda pode dominar nesta fase, mas a estrutura equilibrada dos taninos indica um grande potencial de maturação para esta colheita.
Acompanha: queijo azul, queijo duro, forte, queijo feta, stilton.