Quinta do Crasto 10 years old tawny- 0.75l
O Crasto Porto Tawny 10 Anos é um vinho do Porto tawny envelhecido que envelhece em barricas de carvalho português durante uma média de 10 anos. Elaborado a partir de vinhos do Porto seleccionados provenientes das nossas melhores vinhas, este blend oferece grande complexidade derivada dos vinhos mais velhos, enquanto os vinhos mais jovens trazem sabores de fruta fresca e acidez viva.
Variedades de uva: Vinhas velhas - aparas de campo
Em processamento:
As uvas, provenientes de vinhas velhas, foram transportadas em caixas de plástico próprias para alimentos e cuidadosamente selecionadas à chegada à adega. Após uma suave prensagem sem desengace, foram levados para um lagar tradicional, onde foram pisados pelas pessoas em intervalos regulares. Brandy foi então adicionado a eles para interromper a fermentação.
envelhecimento:
Amadurece em barricas de carvalho português.
Nota de degustação:
Apresenta uma cor âmbar e oferece uma excelente complexidade aromática onde se destacam notas de mel, figos e especiarias delicadas. Na boca apresenta excelente frescura e equilíbrio. O final é fino, elegante e persistente.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
