Taylor's Tawny 10 ans d'âge - 0,75 l
Le Taylor's 10 ans d'âge Tawny est un exemple exceptionnel du style Tawny mature. Ce style de porto est entièrement vieilli en fûts de chêne chevronnés, dont chacun contient environ 630 litres de vin. Ici, au fil de nombreuses années de maturation, le vin prend progressivement sa couleur ambrée « fauve » caractéristique et développe lentement les arômes complexes et doux et la bouche souple et opulente qui caractérisent un Porto Tawny.
Taylor's mélange son magnifique Tawny de 10 ans à partir de ses vastes réserves de portos en fûts vieillis dans les caves fraîches et calmes (connues sous le nom de « lodges ») à Porto, sur la côte atlantique du Portugal.
Le Taylor's 10 ans d'âge Tawny est un exemple exceptionnel du style Tawny mature. Doux et élégant, il associe de délicates notes boisées à de riches arômes de fruits mûrs et est mis en bouteille immédiatement pour être dégusté.
C'est le Porto Tawny âgé de 10 ans le plus vendu au Royaume-Uni.
Notes de dégustation :
Couleur rouge brique profonde avec un bord ambré. Au nez riche et élégant, il associe des arômes de baies mûres à une délicate note de noisette et des notes subtiles et douces de chocolat, de caramel et de chêne fin. La bouche douce et soyeuse est pleine de saveurs de figues mûres et sucrées qui se poursuivent jusque dans la longue finale.
