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Pinot Bianco vom Stein - Castelfeder - Weingaumen.com
Pinot Bianco vom Stein - Castelfeder - Weingaumen.com
Description

Frais - un vrai plaisir Chardonnay

Pinot Bianco vom Stein - Castelfeder- 2021 0.75l

Description

Le goût: Jaune paille brillant dans le verre. Bouquet aromatique et complexe aux arômes de fruits frais. Bouche fruitée, fraîche et crémeuse. Structure acide stimulante, bon corps. Buvez-le frais à l'apéritif ou accompagnez-le d'entrées légères, de poissons au four et de viandes blanches.

spécification

Doss Chardonnay 2019 - Castelfeder

Prix ​​de vente €9,90
Prix ​​habituel €12,90Tu as sauvegardé 23% DÉSACTIVÉ
Prix ​​unitaire

€13,20 / l

Taxe inclu. Expédition Calculé à la caisse

  • 0,75l
  • 2021
in-transit--v2
Limited quantity in stock
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Livraison gratuite à partir de 180€ vers la France

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Frais - un vrai plaisir Chardonnay

Pinot Bianco vom Stein - Castelfeder- 2021 0.75l

Description

Le goût: Jaune paille brillant dans le verre. Bouquet aromatique et complexe aux arômes de fruits frais. Bouche fruitée, fraîche et crémeuse. Structure acide stimulante, bon corps. Buvez-le frais à l'apéritif ou accompagnez-le d'entrées légères, de poissons au four et de viandes blanches.

Pinot Bianco vom Stein - Castelfeder - Weingaumen.com
Doss Chardonnay 2019 - Castelfeder
Prix ​​de vente €9,90
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€13,20 / l

Caractéristiques

Producteur: Castelfeder
  • Atterrir: Italien
  • Région: Südtirol
  • Adresse du producteur : Laubengasse 11 39044 Neumarkt Italien
Art:
  • Art: Weißwein
  • Goût: Trocken
  • Raisin: Chardonnay 100%
  • Maturité en barrique :
  • Durée de conservation: Normales Reifepotenzial
Informations Complémentaires:
  • Alcool: 13.5 %
  • Acide: 5.90 g/l
  • Sucre résiduel : 1,85 g/l
  • Certificat:
  • Enthält: Sulfite

Castelfeder

„In meinen Studienjahren in Geisenheim hat mich die Leidenschaft für Riesling gepackt und nicht mehr losgelassen“, erzählt Ivan Giovanett. „Mir war klar, dass ich irgendwann mit Riesling arbeiten möchte. Aber in meinen Südtiroler Lagen war es aufgrund der wärmeren klimatischen Bedingungen nicht möglich, den König der Weißweine auf höchstem Niveau zu produzieren.“ Mit der Wiederanpflanzung der Traditionslage Reiler Sorentberg in einem Seitental an der Mittelmosel, in der Nähe der Burg Arras, haben sich die beiden Jungwinzer Tobias Treis (Reil/Mosel/Deutschland) und Ivan Giovanett (Neumarkt/Südtirol/Italien) im Jahr 2011 den lang ersehnten Traum erfüllt, einen eigenen Spitzenriesling anzubauen. Die seit Jahrzehnten in Vergessenheit geratene Einzellage wurde von den beiden engagierten Jungwinzern wiederbelebt.

Tobias Treis und Ivan Giovanett kennen sich aus ihrer gemeinsamen Zeit in Geisenheim, wo sie die Studienjahre 2003/2004 verbracht haben. Heute sind beide in den jeweiligen elterlichen Traditionsweingütern Julius Treis (Reil/Mosel) und Castelfeder (Südtirol) tätig und teilen dieselbe Leidenschaft: den Riesling. „Mit grenzüberschreitendem Knowhow haben wir es geschafft, neue Wege zu gehen und einen unverwechselbaren Spitzenriesling aus der Mosel-Region zu kreieren“, so Giovanett.

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