Vin rouge élégant et puissant
Redoma Tinto - 2017, 2018 et 2020 - 0,75l - Niepoort
La couleur est d'un rouge vif.Nez aromatique de fruits frais, notes balsamiques et herbacées méditerranéennes, caractère minéral avec des arômes de pierre et de terre. Courageux et concentré en bouche. Des tanins présents et très bien intégrés qui complètent parfaitement la bonne structure acide. Finale longue et persistante. Un vin plein de caractère avec un grand potentiel de garde.
S'accorde bien avec : des plats épicés comme un steak au poivre, des plats de gibier, de l'agneau ou des cocottes épicées aux champignons.
