Tons délicatement fumés et notes de fruits secs !
Récolte - 2008 - 0,75l - Niepoort
Le porto, vieilli 11 ans en pipa (tonneau en bois), présente dans le verre un rouge brique avec de légères nuances orangées vers le bord. Les arômes sont fins avec de délicates tonalités fumées et des notes de fruits secs. En bouche, le vin est rafraîchissant, avec une belle structure acide et des notes d'abricots secs et de fruits secs. Finale ronde et longue durée.
Accompagnement : A déguster légèrement frais à l'apéritif ou en accompagnement d'un dessert aux fruits secs et, de façon classique, d'un pâté de foie.
