Tempranillo med bløde tanniner!
Tapas-vinsamlingen tidligt i 2021 - 0,75 l- fængselskældre
Tintoen fra Tempranillo viser en tæt rubinrød i glasset. Kompleks næse, intense aromaer af røde kirsebær, jordbær, modne blommer og noter af krydderier som kanel og vanilje. Gribende og fyldig på ganen; Eftersmagen er behagelig på grund af dens balance mellem syre og bløde tanniner på grund af den delvise fadlagring.
Match med: Tapas med chorizo (en krydret pølse lavet af svinekød, peberfrugt og hvidløg), med en lækker tortilla (omelet med kartofler og løg) eller med brød opblødt i olivenolie og kanapeer med spansk jamónskinke.