Ufiltreret fyldig spansk rødvin
Ultreia Mencía - 2017- 0,75l- Raúl Pérez
Lavet af druer fra en speciel enkelt vingård på 7 hektar Mencía druer. Fermenteret i åbne tønder med hele stængler. Direkte tiltalende, finesse bouquet med Reblochon bark, noter af kvark med brombær, torn og aromatiske urter. Saftig i munden, fyldig, velafbalanceret. Aftappet uden klaring eller filtrering.
Passer godt til: en roastbeef eller en velkrydret filet med grønne grøntsager og svampe som tilbehør.
Priser:
- Vinadvokaten - 93/100 point