Minder om mørke bær
Niepoort Vintage - 2019 0,75 l
Beskrivelse
Porten imponerer øjet med en smuk mørkerød og stor farvedybde. Aromaerne er fine og stadig reserverede, præget af primær frugt, mørke bær og krydderier. Portens sande karakter og potentiale afsløres på ganen: den mørke bærfrugt er vidunderligt integreret, tanninerne er finkornede og den ekstraordinære harmoni mellem fylde og elegance fører til en imponerende finish. Alt i alt kan den primære frugt stadig dominere i denne fase, men den afbalancerede tanninstruktur indikerer et stort modningspotentiale for denne årgang.
Passer til: blå ost, hård ost, stærk, fetaost, stilton.
