Die Weinregion Penedès in Katalonien, Spanien, ist besonders bekannt für die Produktion von Cava, dem spanischen Schaumwein. Die Region profitiert von einem vielfältigen Klima, das von den kühlenden Einflüssen des Mittelmeers und der Höhe einiger Weinberge geprägt ist. Penedès ist in drei Zonen unterteilt: Baix-Penedès, Mitja-Penedès und Alt-Penedès, wobei letztere die höchstgelegenen und kühleren Gebiete umfasst. Hier werden hauptsächlich die Rebsorten Macabeo, Xarel-lo und Parellada für die Cava-Produktion angebaut, aber auch innovative Weine aus internationalen und einheimischen Sorten wie Chardonnay, Pinot Noir, Garnacha und Tempranillo werden produziert. Penedès ist auch für seine stillen Rot-, Weiß- und Roséweine bekannt, die durch ihre Frische und aromatische Komplexität bestechen.