Komplex och tät tawny!
Dona Antónia Reserva Tawny 10 år gammal hamn i GP - 0,75l - Ferreira hamn
Bukett: Komplex och tät Tawny. Glaset presenteras i en klassisk färg med delikat mahogny.
Näsa: Mycket bakad frukt, kryddor, nötter och blommiga toner på näsan.
Gom: Underbart balanserad i gommen, fin initial sötma, silkeslen effekt. Finishen återspeglar tydligt Ferreiras husstil: fin, elegant, mindre söt och underbart lång.
Produktion/expansion: Kiromanti. Genomsnittlig åldring över 10 år på ekfat med naturlig korkförslutning
Kombinera: Solo eller något kyld med några rika förrätter som foie gras eller krämig skaldjur. Även som dessertvin med crème brulée eller söta bakverk eller med lagrad eller ädelost.
Serveringstemperatur: 12-16 °C
Bakgrund: Ferreira Dona Antónia 10 Years Old Tawny skapas för att hedra Dona Antónia Adelaide Ferreira, en karismatisk kvinna som ägnade hela sitt liv åt Douro och portvin och lade grunden till det som nu är den största portugisiska portvingården. I sitt portugisiska hemland är det traditionella portvinshuset Ferreira, grundat 1751, den obestridda nummer ett. Detta på grund av de över 300 hektaren av våra egna vingårdar, som hör till gräddan i regionen - framför allt den berömda Quinta do Porto, som förvärvades av Dona Antónia Ferreira. På de branta terrasserade sluttningarna som sluttar ner mot Douro får druvorna mycket sol under de varma, torra somrarna och utvecklar på så sätt den styrka, fyllighet och mognad som kännetecknar portvinets unika karaktär. Sogrape har lyckats få vinodlingsregionerna Vinho Verde, Douro, Dão och Bairrada till en nivå som nu är konkurrenskraftig utanför nationella gränser. Huset "för en konsekvent kvalitetspolicy som respektfullt bevarar gamla traditioner, odlar lokala sorter och producerar därmed oberoende portugisiska växter", skriver branschtidningen Vinum som ett erkännande av de stora framgångarna av Portugals nr 1.
