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Milmat Reserva Branco 2018 - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
Beschreibung

 Mainova Milmat Reserva Branco 2018 - 0.75l

 

Der Mainova Milmat Reserva Branco, vorgestellt von Mainova Sociedade Agricola Lda, präsentiert sich als gehaltvoller und hervorragend strukturierter Weißwein. Seine strahlende Zitrusgelb-Farbe mit goldenen Reflexen fängt den Blick ein und empfiehlt eine vorherige Dekantierung vor dem Genuss. Die intensive Duftkomposition wird von Aromen gelber Früchte wie Ananas und Birne dominiert, begleitet von subtilen Anklängen von getrockneten Kräutern.

Die feine, cremige Textur am Gaumen harmoniert perfekt mit einer erfrischenden, ausgewogenen Säure. Ein anhaltender, langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis elegant ab. Dieser Wein verkörpert den Charme eines Burgunders und verströmt eine besondere Eleganz. Er ist die ideale Begleitung für fleischigen Fisch, pikant gewürztes rotes Fleisch und würzige Thai-Currys. Der Mainova Milmat Reserva Branco verleiht Ihren Genussmomenten eine verfeinerte Note und eine Extra-Dosis Geschmack.

Bewertungen

  • Best Buy - Der Feinschmecker (DE) (3/2021)
  • Großes Gold - Concours Mondial de Bruxelles (Belgien) (1/2021)
      Spezifikation

      Milmat Reserva Branco 2018 - Mainova Sociedade Agricola Lda

      Regulärer Preis €25,90
      Einzelpreis

      €34,53 / l

      Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

      • 0.75l
      • 2018
      in-transit--v2
      Auf Lager
      2-4 Werktage Lieferzeit

      sichere verpackung

      Kostenfreier Versand ab 80€

      sichere Bezahlung

       Mainova Milmat Reserva Branco 2018 - 0.75l

       

      Der Mainova Milmat Reserva Branco, vorgestellt von Mainova Sociedade Agricola Lda, präsentiert sich als gehaltvoller und hervorragend strukturierter Weißwein. Seine strahlende Zitrusgelb-Farbe mit goldenen Reflexen fängt den Blick ein und empfiehlt eine vorherige Dekantierung vor dem Genuss. Die intensive Duftkomposition wird von Aromen gelber Früchte wie Ananas und Birne dominiert, begleitet von subtilen Anklängen von getrockneten Kräutern.

      Die feine, cremige Textur am Gaumen harmoniert perfekt mit einer erfrischenden, ausgewogenen Säure. Ein anhaltender, langer Abgang rundet das Geschmackserlebnis elegant ab. Dieser Wein verkörpert den Charme eines Burgunders und verströmt eine besondere Eleganz. Er ist die ideale Begleitung für fleischigen Fisch, pikant gewürztes rotes Fleisch und würzige Thai-Currys. Der Mainova Milmat Reserva Branco verleiht Ihren Genussmomenten eine verfeinerte Note und eine Extra-Dosis Geschmack.

      Bewertungen

      • Best Buy - Der Feinschmecker (DE) (3/2021)
      • Großes Gold - Concours Mondial de Bruxelles (Belgien) (1/2021)
          Milmat Reserva Branco 2018 - Mainova Sociedade Agricola Lda - Weingaumen.com
          Milmat Reserva Branco 2018 - Mainova Sociedade Agricola Lda

          Steckbrief

          Erzeuger: Mainova Sociedade Agricola Lda
          • Land: Portugal
          • Region: Alentejo
          • Erzeuger Adresse: Estrada Nacional 372-1, 7040-669 Vimiero, Arraiolos, Portugal
          Art:
          • Art: Weißwein
          • Geschmack: Trocken
          • Traube: Antão Vaz (30 %), Arinto (30 %), Encruzado (10 %), Verdelho (30 %)
          • Fassreife:
          • Lagerfähigkeit: Gutes Reifepotenzial
          Weitere Informationen:
          • Alkohol: 13 %
          • Säure: 7.50 g/l
          • Restzucker: < 1,00 g/l
          • Zertifikat:
          • Enthält: Sulfite

          Mainova

          Das noch recht junge Projekt Mainova wurde erst 2019 von José Luís Monteiro und seiner Familie ins Leben gerufen. Nachdem die Monteiros lange Jahre ihr Geld mit der Produktion von Ton- und Porzellanwaren verdient haben, haben sie sich am Ende ihres langen Arbeitlebens den Traum vom eigenen Weingut erfüllt.

          Die Verantwortung dafür haben Vater und Mutter in die Hände ihrer jüngsten Tochter Bárbara gelegt, was auch den Namen des Weingutes erklärt: Mainova steht im Portugiesischen für „das Nesthäkchen” …Die sympathische und engagierte junge Frau, die ursprünglich in Lissabon ihr Geld im Marketing verdiente (unschwer an den liebevoll gestalteten Etiketten und Verpackungen zu erkennen!), kümmert sich zusammen mit einem jungen Team um die nachhaltige Pflege der mittlerweile 20 ha eigenen Weinberge.

          Federführend für die Weinerzeugung ist der in Portugal bekannte Önologe António Macanita, der 2018 von der »Revista de Vinhos« zum „Weinmacher des Jahres” gekürt wurde – mit Joáo Rocha und Hugo Curto unterstützen ihn zwei Weinmacher vor Ort in Herdade da Fonte Santa beim Tagesgeschäft. Bis dato wurden die Weine in angemieteten Räumlichkeiten vinifiziert, die sich gerade im Entstehen befindende eigene Kellerei soll zur Ernte 2021 bezugsfähig sein.

          Neben dem Thema Wein erzeugt Mainova auch zwei vorzügliche Olivenöle, knapp 90 ha Olivenbäume mit den Sorten Arbequina, Cobrançosa, Picual, Cordovil und Frantoio gehören derzeit zum Besitz der Familie: Geerntet wird überwiegend per Hand und die Extraktion erfolgt durch eine schonende Kaltpressung, wodurch extra native Olivenöle mit einem fruchtigen Geschmack entstehen.

          Drawer Title
          Andere Weine des Weinguts