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Seleção do Ano Branco 2021 - Monte da Ravasqueira - Weingaumen.com
Beschrijving

Bloemige harmonieuze witte wijn!

Monte de Ravasqueira Selectie van het jaar Wit - 2021 - 0,75l

Beschrijving

In het glas zichtbaar met een helder citrusgeel en een lichte groene toets. Expressieve neus met hints van steenfruit en bloemige tonen. Harmonieuze, goed uitgebalanceerde witte wijn, de barrique-rijping van maximaal 10% van de wijn geeft hem structuur en body. Duurzaam in de volle smaak!

Lekker bij: gerechten met wit gevogelte en visgerechten en, mits goed gekoeld, een stimulerend aperitief.

specificatie

Seleção do Ano Branco 2021 - Monte da Ravasqueira

Normale prijs €8,53
Eenheid prijs

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  • 0,75l
  • 2021
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Bloemige harmonieuze witte wijn!

Monte de Ravasqueira Selectie van het jaar Wit - 2021 - 0,75l

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In het glas zichtbaar met een helder citrusgeel en een lichte groene toets. Expressieve neus met hints van steenfruit en bloemige tonen. Harmonieuze, goed uitgebalanceerde witte wijn, de barrique-rijping van maximaal 10% van de wijn geeft hem structuur en body. Duurzaam in de volle smaak!

Lekker bij: gerechten met wit gevogelte en visgerechten en, mits goed gekoeld, een stimulerend aperitief.

Seleção do Ano Branco 2021 - Monte da Ravasqueira - Weingaumen.com
Seleção do Ano Branco 2021 - Monte da Ravasqueira

Kenmerken

Producent: Monte da Ravasqueira
  • Land: Portugal
  • Regio: Alentejo
  • Adres producent: Av. 24 de Julho 24-5 1200-480 Lisboa Portugal
Kunst:
  • Kunst: Weißwein
  • Smaak: Trocken
  • Druif: Antão Vaz 50%, Arinto 25%, Viognier 25%
  • Vatrijpheid: 1 Monat
  • Houdbaarheid: Einfaches Reifepotenzial
Extra informatie:
  • Alcohol: 13 %
  • Zuur: 5.70 g/l
  • Restsuiker: 2,50 g/l
  • Certificaat:
  • Enthält: Sulfite

Monte da Ravasqueira

Das Weingut Monte da Ravasqueira ist seit mehreren Generationen eng mit der Familie José de Mello verbunden. Eine Stunde von Lissabon entfernt liegt es in der Gemeinde Arraiolos, weitläufig gelegen im Alentejo. Ausgezeichnete geologische Bedingungen und das Klima mit hohen Temperaturen am Tag und Abkühlung in der Nacht sind gute Voraussetzungen für die Weinerzeugung auf 45 ha eigenem Weinbergsbestand. Unter der Regie von Chefönologe Pedro Pereira Gonçalves und seinem Weinmacher Vasco Rosa Santos wurde in der jüngeren Vergangenheit in die Rekultivierung der Weinberge und der Kellertechnik investiert. „Bei Monte da Ravasqueira ist die Philosophie des Weinmachens darauf gerichtet, die Qualität der Trauben und den Charakter ihrer Weine zu erhalten. Alle Weine, die wir produzieren, sind eine Mischung aus Tradition, Innovation und Hingabe an die Kunst und die Wissenschaft des Weinbaus.“ lautet das Credo. Die Rebstöcke sind überwiegend auf Lehm-Kalk-Böden mit Graniteinschuss
gepflanzt und tief verwurzelt, um sich selbst mit Wasser versorgen zu können. Durchschnittlich auf einer Höhe von 270 m über dem Meeresspiegel gelegen, sorgen mehrere Wälder für einen Schutz und nehmen Einfluss auf das Klima. Über den Wein hinaus befasst man sich auf dem idyllischen Anwesen auch mit der Herstellung von Kork, Olivenöl und Honig sowie der Aufzucht von feinen Rindern und Mastschweinen aus dem Alentejo. Und wer sich für alte Kutschen interessiert, findet auf dem Weingut eines der größten Museen in Europa. Wer auf der Suche nach einem entspannten Urlaubsziel ist: Monte da Ravasqueira nimmt am Enotourismus-Projekt teil und hält für seine Gäste eine kleine Anzahl individuell eingerichteter Zimmer auf dem Weingut bereit, wo auch sehr gut gekocht wird.

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