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Descrizione

Paladin Sauvignon 2022 - 0,75 l - Paladin

Il Paladin Sauvignon di Paladin si presenta con un giallo paglierino brillante proveniente dal cuore del Veneto. Al naso sviluppa intensamente gli aromi caratteristici del Sauvignon Blanc, in particolare note di pompelmo e frutta esotica. Al gusto colpisce per il suo vivace fruttato e l'equilibrata acidità. Questo vino bianco è il compagno perfetto per la cucina asiatica, le creazioni di asparagi e le prelibatezze di pesce e frutti di mare. Un highlight per tutti gli amanti del Sauvignon. 

specifica

Sauvignon 2022 - Paladin

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  • 0,75 l
  • 2022
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Paladin Sauvignon 2022 - 0,75 l - Paladin

Il Paladin Sauvignon di Paladin si presenta con un giallo paglierino brillante proveniente dal cuore del Veneto. Al naso sviluppa intensamente gli aromi caratteristici del Sauvignon Blanc, in particolare note di pompelmo e frutta esotica. Al gusto colpisce per il suo vivace fruttato e l'equilibrata acidità. Questo vino bianco è il compagno perfetto per la cucina asiatica, le creazioni di asparagi e le prelibatezze di pesce e frutti di mare. Un highlight per tutti gli amanti del Sauvignon. 

Sauvignon 2022 - Paladin - Weingaumen.com
Sauvignon 2022 - Paladin

Caratteristiche

Produttore: Paladin
  • Terra: Italien
  • Regione: Venetien
  • Indirizzo del produttore: Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien
Arte:
  • Arte: Weißwein
  • Gusto: Trocken
  • Uva: Sauvignon Blanc (100%)
  • Maturazione in botte:
  • Durata di conservazione: Einfaches Reifepotenzial
Informazioni aggiuntive:
  • Alcol: 12.5 %
  • Acido: 5.70 g/l
  • Zucchero residuo: 3,57 g/l
  • Certificato:
  • Enthält: Sulfite

Paladin

Das Weingut Paladin, gegründet 1962 von Valentino Paladin in Motta di Livenza nahe Treviso, hat eine reiche Familientradition. Das Weingut verlagerte seinen Standort in den 1970er Jahren nach Annone Veneto, einem historischen Dorf an der antiken römischen Postumia-Straße. Die Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde von Valentino Paladin, der bereits als Kind in den Weinbergen und im Keller seines Großvaters arbeitete, an seine Kinder weitergegeben.

Paladin ist besonders für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt, die aus eigenen Weinbergen in den Regionen Veneto und Friuli stammen. Diese Weinberge profitieren von kalkhaltigen Tonböden, die während der letzten Eiszeit durch den Fluss Tagliamento geformt wurden. Die Paladin-Familie setzt modernste Weinbautechniken ein, um ihre Weine herzustellen, die regelmäßig in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

1985 errichtete die Familie eine neue, moderne Kellerei in Annone Veneto, um ihre wachsenden Betriebsanforderungen zu unterstützen. Diese Entwicklung führte zu einer erheblichen Erweiterung der Anbaufläche und der Mitarbeiterzahl.

Heute umfasst das Weingut Paladin verschiedene Weinlinien, darunter Prosecco in verschiedenen Stilen, Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Grappa und Liköre. Ein besonderes Highlight ist der Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, der für seine frische und spritzige Art geschätzt wird.

Das Weingut Paladin bietet auch Führungen und Weinproben an, die eine tiefere Auseinandersetzung mit ihren traditionellen und modernen Herstellungsverfahren ermöglichen.

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