Siamo una piccola azienda a conduzione familiare nel sud della Germania. Dopo aver vissuto per molti anni in Portogallo, siamo tornati in Germania e abbiamo lanciato il progetto Wine Palate 2021. Il nostro obiettivo è avvicinare al palato tedesco gli ottimi vini e i vini di Porto portoghesi, meno conosciuti. La nostra gamma ora comprende vini provenienti da Portogallo, Spagna e Italia. Hanno tutti una cosa in comune: li abbiamo assaggiati personalmente e corrispondono al livello e allo stile che ci aspettiamo da un vino nella loro fascia di prezzo. Fedele al nome del nostro negozio “Sauter’s Weingamen”

A Weingaumen è coinvolta l'intera famiglia: due generazioni lavorano a stretto contatto. I genitori Hans (secondo da sinistra) e Isabella (terza da sinistra) non solo hanno fornito il sostegno finanziario iniziale, ma hanno anche contribuito con la loro vasta esperienza con Portogallo, Spagna e Italia. La figlia maggiore Rosalie (la seconda da destra) è responsabile dei contenuti dello shop online e si occupa del marketing. Il figlio più giovane, Massimiliano (primo da destra), si occupa del magazzino, acquistando e confezionando personalmente numerosi pacchi. Ricco, il mezzo dei tre fratelli (il primo da sinistra), è un sommelier qualificato e, tra le altre cose, effettua la selezione dei vini ed è responsabile del sistema del negozio. Ma oltre a ciò, i rispettivi partner sono ora pienamente coinvolti e aiutano diligentemente.

Quando fai acquisti da Weingaumen, sostieni in modo proattivo una piccola azienda a conduzione familiare dove ogni ordine viene confezionato a mano. Molti dei nostri vini provengono da piccole aziende vinicole che svolgono un ottimo lavoro nella loro nicchia. Non pensiamo molto ai tipici vini del supermercato. Il nostro desiderio con i palati del vino è quello di avvicinare i nostri clienti ai vini che sono stati prodotti ad un livello di prezzo equo sia per il cliente che per l'azienda vinicola.