Ricorda le bacche scure
Niepoort Annata - 2019 0,75 l
Descrizione
Il porto impressiona l'occhio con un bel rosso scuro e una grande profondità di colore. Gli aromi sono fini e ancora riservati, caratterizzati da frutta primaria, frutti di bosco e spezie. Il vero carattere e il potenziale del Porto si rivelano al palato: i frutti a bacca scura sono meravigliosamente integrati, i tannini sono a grana fine e la straordinaria armonia tra pienezza ed eleganza porta ad un finale impressionante. Tutto sommato, il frutto primario può ancora dominare in questa fase, ma la struttura tannica equilibrata indica un grande potenziale di maturazione per questa annata.
Abbinamenti: formaggio erborinato, formaggio a pasta dura, forte, formaggio feta, stilton.
