"Cuvée" di vini più vecchi e più giovani
Il Porto Senior- o.J.- 0,75l- Niepoort
Descrizione
Il Senior di Niepoort è una cuvée di diverse annate. I vini di Porto giovani e più vecchi danno come risultato un vino di Porto che ha più di 7 anni e viene conservato in piccole botti di rovere francese, conferendogli un rosso mattone chiaro tipico del Tawny non molto giovane. Al palato è elegante e vellutato con un variegato gioco di aromi, che ottiene attraverso i vini giovani e più maturi.
Si abbina bene con: dolci, formaggi stagionati, frutta secca. Leggermente fresco, è ideale anche come aperitivo. Il Porto Senior può essere conservato per molti anni e può essere conservato per diversi mesi anche se aperto.
