Goût élégamment sec !
Planalto Reserva Douro DOP - 2022/0.75l - Casa Ferreirinha
Le nez présente des arômes de fruits jaunes mûrs comme le fruit de la passion et un peu de banane. En bouche, il présente une ampleur fruitée ainsi que beaucoup de fondant et d'onctuosité. L'acidité équilibrée et contenue complète le vin à sa finale longue et harmonieuse.
Accompagne : classique avec du bacalhau (morue séchée), du poisson au beurre blanc ou autres sauces crème/beurre, des plats de volaille, des plats asiatiques