Monimutkaisuus keskellä voimakkaita kuivattujen hedelmien aromeja
10 vuotta White Port - ei vintagea - Kopke
Väri: kultainen väri.
Nenä: Tyylikäs ja monimutkainen, mausteiden aromit, kuivattujen hedelmien hallitsevat nuotit ja elegantit puiset nuotit.
Maku: Maultaan pehmeä ja pyöreä. Monimutkaisuus keskellä voimakkaita kuivattujen hedelmien aromeja. Erinomainen viimeistely.
Yhdistä: Tarjoillaan jäähdytettynä, se on tyylikäs aperitiivi. Ihana runsaiden alkuruokien, kuten hanhenmaksan, vol-au-ventin, kampasimpukkagratiinin tai sienirisoton kanssa. Koska se on iästään huolimatta hämmästyttävän raikas, se sopii erinomaisesti crème bruléen, rapeaan vaniljakastikkeella tai mausteisen omenamurun kanssa. Sopii täydellisesti sinihomejuuston, kuten Stiltonin, kanssa. Se on yhtä herkullista sellaisenaan.