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Portada Reserva Branco - DFJ Vinhos - Weingaumen.com
Description

White wine cuveé from the south of Portugal!

Portada Reserva White 0.75l

Description

White wine cuvée from the south of Portugal, made from grapes from the single vineyard Porto Franco; appears in the glass with a light golden yellow. Pleasant bouquet with fruity and mineral notes; also fruity on the palate, pleasantly fresh and full-bodied, soft. Well chilled, an appetite-stimulating aperitif.

Goes with: Seafood dishes, steamed fish, white meat, Mediterranean salads, fresh cheese, goat cheese and petiscos (Portuguese tapas).

specification

Portada Reserve White - DFJ Vinhos

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  • 0.75l
  • 2021
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White wine cuveé from the south of Portugal!

Portada Reserva White 0.75l

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White wine cuvée from the south of Portugal, made from grapes from the single vineyard Porto Franco; appears in the glass with a light golden yellow. Pleasant bouquet with fruity and mineral notes; also fruity on the palate, pleasantly fresh and full-bodied, soft. Well chilled, an appetite-stimulating aperitif.

Goes with: Seafood dishes, steamed fish, white meat, Mediterranean salads, fresh cheese, goat cheese and petiscos (Portuguese tapas).

Portada Reserva Branco - DFJ Vinhos - Weingaumen.com
Portada Reserve White - DFJ Vinhos

Characteristics

Producer: DFJ Vinhos
  • Land: Portugal
  • Region: Lisboa
  • Producer address: Estrada Nacional 3-3 2070-512 Valada ( Vila Chã de Ourique) Portugal
Art:
  • Art: Weißwein
  • Taste: Trocken
  • Grape: Fernão Pires 70%, Chardonnay 15%, Arinto 10%, Verdelho 5%
  • Barrel maturity: -
  • Storage life: Einfaches Reifepotenzial
Additional Information:
  • Alcohol: 12 %
  • Acid: 5.78 g/l
  • Residual sugar: 5.50 g/l
  • Certificate:
  • Enthält: Sulfite

DFJ Vinhos

Erfolgreich wie nur wenige andere Weinmacher seines Landes, erzeugt José Neiva Correia, als Sohn von Weinbauern in Alenquer (Tejo) geboren, in seiner Kellerei Quinta da Fonte Bela in Vila Chã de Ourique (Cartaxo), 80 km nördlich von Lissabon entfernt, Wein aus den unterschiedlichsten Regionen Portugals. Seine Ausbildung als Önologe absolvierte der sympathische und kreative 68-jährige Correia in Porto, Bordeaux und Geisenheim. Für die unter dem Namen DFJ Vinhos verkauften Weine erhält José Neiva Correia regelmäßig weltweit eine Vielzahl von Auszeichnungen: So wurde der PORTADA WINEMAKER‘S SELECTION bereits mehrfach zum „Wein des Jahres” (»International Wine Challenge London«) gekürt. Zu der Kellerei, deren Ursprünge bis in das Jahr 1897 zurückreichen, gehören mittlerweile mehr als 400 ha eigene Weinberge. Der kreative Weinmacher, der u. a. 30 ha Pinot Noir bewirtschaftet, experimentiert in seinen Weinbergen auch mit Rebsorten wie Dornfelder, Riesling und Tannat. Ausgebaut werden seine Weine ausschließlich in französischen Eichenfässern von Seguin Moreau, die in der eigenen Küferei aufbereitet werden.

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