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Portada Reserva Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 - DFJ Vinhos - Weingaumen.com
Description

Velvety, elegant red wine!

Cover Reserve Shiraz Cabernet Sauvignon 0.75l

Description

Lively bouquet with red berries and spicy notes. Expressive and velvety on the palate, elegant, intense; Here too, notes of red berries and spices, medium-long finish.

Goes well with: tapas, grilled fish (salmon!) and meat, but also with pasta.

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Portada Reserva Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 - DFJ Vinhos

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  • 0.75l
  • 2020
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Velvety, elegant red wine!

Cover Reserve Shiraz Cabernet Sauvignon 0.75l

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Lively bouquet with red berries and spicy notes. Expressive and velvety on the palate, elegant, intense; Here too, notes of red berries and spices, medium-long finish.

Goes well with: tapas, grilled fish (salmon!) and meat, but also with pasta.

Portada Reserva Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 - DFJ Vinhos - Weingaumen.com
Portada Reserva Shiraz Cabernet Sauvignon 2019 - DFJ Vinhos

Characteristics

Producer: DFJ Vinhos
  • Land: Portugal
  • Region: Lisboa
  • Producer address: Estrada Nacional 3-3 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique) Portugal
Art:
  • Art: Rotwein
  • Taste: Halbtrocken
  • Grape: Cabernet Sauvignon 50%, Syrah 50%
  • Barrel maturity: 3 Monate
  • Storage life: Einfaches Reifepotenzial
Additional Information:
  • Alcohol: 13.5 %
  • Acid: 5.25 g/l
  • Residual sugar: 9.80 g/l
  • Certificate:
  • Enthält: Sulfite

DFJ Vinhos

Erfolgreich wie nur wenige andere Weinmacher seines Landes, erzeugt José Neiva Correia, als Sohn von Weinbauern in Alenquer (Tejo) geboren, in seiner Kellerei Quinta da Fonte Bela in Vila Chã de Ourique (Cartaxo), 80 km nördlich von Lissabon entfernt, Wein aus den unterschiedlichsten Regionen Portugals. Seine Ausbildung als Önologe absolvierte der sympathische und kreative 68-jährige Correia in Porto, Bordeaux und Geisenheim. Für die unter dem Namen DFJ Vinhos verkauften Weine erhält José Neiva Correia regelmäßig weltweit eine Vielzahl von Auszeichnungen: So wurde der PORTADA WINEMAKER‘S SELECTION bereits mehrfach zum „Wein des Jahres” (»International Wine Challenge London«) gekürt. Zu der Kellerei, deren Ursprünge bis in das Jahr 1897 zurückreichen, gehören mittlerweile mehr als 400 ha eigene Weinberge. Der kreative Weinmacher, der u. a. 30 ha Pinot Noir bewirtschaftet, experimentiert in seinen Weinbergen auch mit Rebsorten wie Dornfelder, Riesling und Tannat. Ausgebaut werden seine Weine ausschließlich in französischen Eichenfässern von Seguin Moreau, die in der eigenen Küferei aufbereitet werden.

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