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Syrah 2020 - Paladin - Weingaumen.com
Beschreibung

Syrah- 2021 - 0.75l- Paladin

Lieblicher rebsortenreiner Syrah

Farbe: Der rebsortenreine Syrah zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen.

Nase: Intensive und vielschichtige Nase (Beeren, Konfitüre, Gewürze).

Gaumen: Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus dem feinen Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Präsenter, mittellanger Nachklang.

Passt zu: Servieren Sie ihn zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami und Käsen mit mittlerem Reifegrad. Der Rote aus dem Veneto passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und Gegrilltem.

Spezifikation

Syrah 2021 - Paladin

Regulärer Preis 120 kr
Einzelpreis

160 kr / l

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 0.75l
  • 2021
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Syrah- 2021 - 0.75l- Paladin

Lieblicher rebsortenreiner Syrah

Farbe: Der rebsortenreine Syrah zeigt sich im Glas mit einem intensiven Rubinrot mit veilchenblauen Reflexen.

Nase: Intensive und vielschichtige Nase (Beeren, Konfitüre, Gewürze).

Gaumen: Weich und rund am Gaumen, gute Balance aus dem feinen Säurespiel, der Frucht und den Tanninen. Präsenter, mittellanger Nachklang.

Passt zu: Servieren Sie ihn zu einer Brotzeit mit frischem rohen Schinken, einer leckeren Salami und Käsen mit mittlerem Reifegrad. Der Rote aus dem Veneto passt auch sehr gut zu gebratenem Fleisch und Gegrilltem.

Syrah 2020 - Paladin - Weingaumen.com
Syrah 2021 - Paladin

Steckbrief

Erzeuger: Paladin
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Erzeuger Adresse: Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien
Art:
  • Art: Rotwein
  • Geschmack: Lieblich
  • Traube: Syrah 100%
  • Fassreife: 6 Monate
  • Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Weitere Informationen:
  • Alkohol: 13.5 %
  • Säure: 5.90 g/l
  • Restzucker: 20.00 g/l
  • Zertifikat:
  • Enthält: Sulfite

Paladin

Das Weingut Paladin, gegründet 1962 von Valentino Paladin in Motta di Livenza nahe Treviso, hat eine reiche Familientradition. Das Weingut verlagerte seinen Standort in den 1970er Jahren nach Annone Veneto, einem historischen Dorf an der antiken römischen Postumia-Straße. Die Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde von Valentino Paladin, der bereits als Kind in den Weinbergen und im Keller seines Großvaters arbeitete, an seine Kinder weitergegeben.

Paladin ist besonders für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt, die aus eigenen Weinbergen in den Regionen Veneto und Friuli stammen. Diese Weinberge profitieren von kalkhaltigen Tonböden, die während der letzten Eiszeit durch den Fluss Tagliamento geformt wurden. Die Paladin-Familie setzt modernste Weinbautechniken ein, um ihre Weine herzustellen, die regelmäßig in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

1985 errichtete die Familie eine neue, moderne Kellerei in Annone Veneto, um ihre wachsenden Betriebsanforderungen zu unterstützen. Diese Entwicklung führte zu einer erheblichen Erweiterung der Anbaufläche und der Mitarbeiterzahl.

Heute umfasst das Weingut Paladin verschiedene Weinlinien, darunter Prosecco in verschiedenen Stilen, Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Grappa und Liköre. Ein besonderes Highlight ist der Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, der für seine frische und spritzige Art geschätzt wird.

Das Weingut Paladin bietet auch Führungen und Weinproben an, die eine tiefere Auseinandersetzung mit ihren traditionellen und modernen Herstellungsverfahren ermöglichen.

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