Anders als die Quinta-de-Saes-Linie, die von einer einzelnen benannten Lage stammt, ist der Dão Reserva ein Verschnitt aus mehreren Parzellen der weiteren Dão-Region – die Reserva-Selektion markiert die höherwertige Auswahl innerhalb dieser breiteren Linie.
Eleganz aus dem Dão
Álvaro Castro Dão Reserva tinto 2020
Aus den besten Trauben von Touriga Nacional, Tinta Roriz und Alfrocheiro entsteht dieser Reserva-Rotwein mit reifen dunklen Früchten, feinen Gewürznoten und einem Hauch Eichenholz. Am Gaumen zeigt er die für Álvaro Castro typische Finesse, Struktur und feine Tanninpräsenz.