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Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino - Weingaumen.com
Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino - Weingaumen.com
Beschreibung

Halbtrockener, weicher Rotwein

Rosso Gentile - 2020 0.75l

Beschreibung

Weicher, vollmundiger, halbtrockener Rotwein. Feine Nase mit saftigen Aromen von dunklen (Wald-) Beeren und Noten, die an (Piemont-) Kirschen erinnern. Die Cuvée zeigt sich im Glas mit einem dunklen Kirschrot mit leichten violetten Nuancen. Geschmeidig und ausgewogen im Geschmack, gut ausbalanciertes Verhältnis von einem feinen Säurespiel und einer angenehmen Süße; mittellanger Abgang.

Passt zu: kräftigen Käsesorten, zu einer Pasta mit dunklen würzigen Saucen oder zu gegrilltem Fleisch.

Unser Tipp: Leicht kühlen

Spezifikation

Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino

Regulärer Preis €8,90
Einzelpreis

€11,87 / l

Ausverkauft

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 0.75l
  • 2021
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Halbtrockener, weicher Rotwein

Rosso Gentile - 2020 0.75l

Beschreibung

Weicher, vollmundiger, halbtrockener Rotwein. Feine Nase mit saftigen Aromen von dunklen (Wald-) Beeren und Noten, die an (Piemont-) Kirschen erinnern. Die Cuvée zeigt sich im Glas mit einem dunklen Kirschrot mit leichten violetten Nuancen. Geschmeidig und ausgewogen im Geschmack, gut ausbalanciertes Verhältnis von einem feinen Säurespiel und einer angenehmen Süße; mittellanger Abgang.

Passt zu: kräftigen Käsesorten, zu einer Pasta mit dunklen würzigen Saucen oder zu gegrilltem Fleisch.

Unser Tipp: Leicht kühlen

Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino - Weingaumen.com
Rosso Gentile 2021 - Elio Filippino
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Steckbrief

Erzeuger: Elio Filippino
  • Land: Italien
  • Region: Piemont
  • Erzeuger Adresse: Frazione, Serra Capelli. 5 12057 Neive (Cn) Piemont Italien
Art:
  • Art: Rotwein
  • Geschmack: Halbtrocken
  • Traube: Merlot 70% Barbera 30%
  • Fassreife: -
  • Lagerfähigkeit: Einfaches Reifepotenzial
Weitere Informationen:
  • Alkohol: 13 %
  • Säure: 5.47 g/l
  • Restzucker: 17,00 g/l
  • Zertifikat:
  • Enthält: Sulfite

Elio Filippino

Das Weingut Elio Filippino, gelegen in der malerischen Gemeinde Neive, einem UNESCO-Welterbeort nahe Alba, wird seit den frühen 1900er Jahren von der Familie Filippino bewirtschaftet. Heute leitet Elio Filippino als dritte Generation das Weingut, das für seine engagierte Weinproduktion und den Respekt vor der Natur bekannt ist.

Die Weine von Elio Filippino zeichnen sich durch die sorgfältige Handarbeit in den steilen Weinbergen aus, die sich auf über 350 Meter über dem Meeresspiegel befinden. Das Weingut setzt auf die traditionelle Guyot-Schnittmethode, was zu einer geringeren Traubenproduktion, aber höherer Qualität führt. Besonders bekannt ist das Weingut für seine Barbaresco und Barolo Weine, die aus den erlesensten Trauben hergestellt werden.

Die Philosophie des Weinguts basiert darauf, die einzigartigen Eigenschaften der einheimischen Rebsorten und des Terroirs zu respektieren und hervorzuheben. Dies spiegelt sich in ihren sorgfältig hergestellten Weinen wider, die regelmäßig hohe Anerkennung finden.

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