Barolo La Morra 2018 - Elio Filippino
Der Barolo La Morra von Elio Filippino präsentiert sich in einem intensiven Granatrot mit faszinierenden orangefarbenen Reflexen. Sein opulentes Bouquet offenbart fruchtige Duftnoten dunkler Beeren, die die Sinne ansprechen. Trotz seiner körperreichen Beschaffenheit zeigt er sich am Gaumen elegant und hinterlässt einen nachhaltigen Eindruck. Dieser exklusive Tropfen harmoniert hervorragend mit hausgemachter Pasta, die mit herzhaften Fleischsaucen und -füllungen verfeinert ist. Ebenso begleitet er kräftig gewürzte Rostbraten, aromatische Schmorbraten und erlesenes Wild auf vorzügliche Weise. Auch Liebhaber von würzig-pikanten gereiften Käsesorten kommen in den Genuss einer optimalen Geschmacksergänzung durch diesen Barolo aus La Morra von Elio Filippino.
