Voor liefhebbers van lichte, halfdroge rode wijnen
Paladin Rode Draak - 2020 0,75 l
Pure Merlot, korte tijd gerijpt in grote houten vaten. In het glas presenteert hij zich met een donkerrode kleur.Het aromatische boeket wordt gedomineerd door rood fruit (kersen en bosbessen), ondersteund door kruidige tonen. Fluweelzacht en vol in de mond, met aangename, subtiele tannines in de middellange afdronk.
Lekker bij: gegrild rood vlees, pittige kazen of de klassieke cicchettis (Italiaanse “tapas”) zoals focaccia (plat brood belegd met worst), een bruschetta met tomaten en knoflook of heerlijke spiesjes van tomaat en mozzarella.