Mainova Vroege oogst extra vierge olijfolie - 0,5l
De Mainova Azeite Virgem Extra Early Harvest van Mainova Sociedade Agricola Lda schittert als een uitstekende koudgeperste olijfolie verkregen uit groene olijven van de variëteiten Cobrançosa, Cordovil en Picual. Deze oogst vindt plaats aan het begin van het seizoen in november, wat zorgt voor een bijzonder hoge concentratie gezonde polyfenolen. Dit maakt het gekenmerkt door een verhoogd gehalte aan ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Met een zuurgehalte van slechts 0,2% (bij het bottelen) vertegenwoordigt deze olijfolie de hoogste kwaliteit.
De lichtgele kleur van de olie onthult de geur van vers gemaaid gras. Qua smaak presenteert het een fijne en veelzijdige toon van onrijpe mango en verse peper. Verfrissend zuur in de mond, hij maakt indruk met een langdurige, kruidig-peperachtige toon die je letterlijk doet verlangen naar meer. Een genot als een fijn kruid dat puur op goed brood zijn volle smaak ontwikkelt.
Deze eersteklas olijfolie is perfect voor het verfijnen van salades, gebakken groenten en delicate kaas- en hamschotels. Maar wees voorzichtig: het genot is zo onweerstaanbaar dat de fles sneller leeg kan zijn dan je denkt. De Mainova Azeite Virgem Extra Early Harvest wordt geleverd in een prachtige porseleinen fles met hoogwaardige bedrukking en geeft elk gerecht een verfijnde touch.
Ten minste houdbaar tot: 30 november 2024
