Fleur De Sel - Zeezout - Belamandil
De voortreffelijke Fleur De Sel - Zeezout - Belamandil, verkregen in de traditionele omgeving van het Ria Formosa Nationaal Park in de Algarve, belichaamt het ambachtelijke zoutproductieproces. De Belamandil Saline, waarvan de oorsprong teruggaat tot 1997, profiteert van de rijke biodiversiteit van deze unieke regio. Tussen mei en september kristalliseert onder het intense zonlicht en het zorgvuldige werk van ervaren zoutboeren de Fleur de Sel - een delicaat zoutlaagje dat zich onderscheidt van conventioneel zeezout door zijn fijne, bijna zoete smaak.
