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Venetien

Die Weinregion Venetien in Norditalien ist eine der vielfältigsten und produktivsten Weinregionen des Landes. Berühmt für die Prosecco-Produktion aus der Glera-Traube in den Hügeln um Valdobbiadene und Conegliano, bietet Venetien auch eine beeindruckende Palette an stillen Weinen. Zu den prominenten Rotweinen gehört der kräftige Amarone della Valpolicella, hergestellt durch das Trocknen der Trauben, um einen reichhaltigen, konzentrierten Wein zu erzeugen. Weitere wichtige Weine sind der leichtere Valpolicella und der süße Recioto. Weißweine wie Soave und Pinot Grigio aus Venetien sind ebenso geschätzt für ihre Frische und Trinkfreudigkeit. Das Klima variiert von alpin im Norden bis gemäßigt an der Küste, was der Region ermöglicht, eine breite Vielfalt an Weinarten zu produzieren.

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