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Colheita Port ist eine besondere Art von Tawny Port, die aus Trauben eines einzigen Erntejahres (colheita auf Portugiesisch bedeutet "Ernte") hergestellt wird. Im Gegensatz zu Vintage Port, der nur in den besten Jahren produziert wird und eine längere Flaschenreife benötigt, zeichnet sich der Colheita durch eine längere Fassreifung aus.

Charakteristika des Colheita Port:

Jahrgangsspezifisch: Jeder Colheita Port stammt aus einem einzigen Jahrgang, was bedeutet, dass er die einzigartigen Eigenschaften des jeweiligen Jahres widerspiegelt.

Fassreifung: Colheita Ports reifen mindestens sieben Jahre in Holzfässern, aber viele bleiben viel länger, oft über mehrere Jahrzehnte, im Fass. Diese ausgedehnte Reifezeit führt zu einer sanften Oxidation und einem komplexen Aromenprofil.

Farbe und Aromen: Durch die lange Fassreife entwickeln Colheita Ports typischerweise eine tiefere, bernstein- bis mahagonifarbene Tönung. Ihr Aromenprofil ist reichhaltig und komplex, mit Noten von getrockneten Früchten, Nüssen, Karamell, Honig und Gewürzen. Sie können auch Aromen von geröstetem Holz oder Kaffee aufweisen.

Geschmack: Am Gaumen sind Colheita Ports samtig und rund mit einer guten Balance zwischen Süße und Säure. Die Aromen reifer Früchte kombiniert mit nussigen und holzigen Nuancen führen zu einem lang anhaltenden und harmonischen Abgang.

Sofortiger Genuss: Im Gegensatz zu Vintage Ports, die nach dem Öffnen innerhalb kurzer Zeit getrunken werden sollten, behalten Colheita Ports nach dem Öffnen ihre Qualität über mehrere Wochen bei und sind somit flexibler im Genuss.

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20 products

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Niepoort Port
Colheita Port 1997 in GP- Niepoort Port
2 166 kr

2 888 kr / l

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Kopke
Colheita Port 2008 - Cup
476 kr

635 kr / l

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Kopke
Colheita Port 2003 - Kopke
567 kr

756 kr / l

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Niepoort Port
Colheita Port 2003 - Niepoort Port
1 225 kr

1 633 kr / l

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Burmester Port
Colheita Port 2011 - Burmester
476 kr

635 kr / l

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Niepoort Port
Colheita Port 2004 in GP - Niepoort Port
889 kr

1 185 kr / l

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Kopke
Colheita Port 2004 - Kopke
541 kr

541 kr / l

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Quinta do Crasto Port
Harvest 2003 Port - Quinta do Crasto Port
773 kr

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Kopke
Colheita Port 2006 - Kopke
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687 kr / l

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Burmester Port
Colheita Port 2002 - Burmester
696 kr

928 kr / l

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  • Colheita Port
Niepoort Port
Colheita Port 2010 - Niepoort Port
605 kr

807 kr / l

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  • Vinho do Porto
  • Colheita Port
Niepoort Port
Colheita Port 2007 in GP - Niepoort Port
773 kr

1 031 kr / l

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  • Vinho do Porto
  • Colheita Port
Kopke
Colheita Port 2007 - Kopke
489 kr

652 kr / l

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  • Colheita Port
Burmester Port
Colheita Port 2005 - Burmester
554 kr

739 kr / l

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  • Vinho do Porto
  • Colheita Port
Burmester Port
Colheita Port 2009 - Burmester
618 kr

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Burmester Port
Colheita Port 2010 - Burmester
515 kr

687 kr / l

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  • Vinho do Porto
  • Colheita Port
Burmester Port
Colheita Port 2012 - Burmester
464 kr

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  • Vinho do Porto
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Niepoort Port
Colheita Port 2009 - Niepoort Port
605 kr

807 kr / l

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  • Vinho do Porto
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Niepoort Port
Colheita Port 2012 - Niepoort Port
451 kr

601 kr / l

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  • Colheita Port
Niepoort Port
Colheita Port 2008 - Niepoort Port
644 kr

859 kr / l

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