Zum Inhalt springen
de
EUR
Springe zu den Produktinformationen
Proa Cava Semi Seco - Vallformosa - Weingaumen.com
Beschreibung

Vallformosa Proa Cava Semi Seco - 0.75l

Dieser halbtrockene Cava präsentiert sich im Glas in einem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das angenehme Bukett ist geprägt von frischen Früchten und den Aromen von Weinblüten, Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, zeigt einen kompakten Körper und eine gute Balance zwischen Säure und Frucht. Die feine Perlage und der mittellange Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch ausgezeichnet zu leichten Desserts, Obst und Obsttorten sowie Eiscreme.

Spezifikation

Proa Cava Semi Seco - Vallformosa

Regulärer Preis €9,98
Einzelpreis

€13,31 / l

Steuern inklusive. Versand An der Kasse berechnet

  • 0.75l
in-transit--v2
Auf Lager
2-4 Werktage Lieferzeit

sichere verpackung

Kostenfreier Versand ab 80€

sichere Bezahlung

Vallformosa Proa Cava Semi Seco - 0.75l

Dieser halbtrockene Cava präsentiert sich im Glas in einem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Das angenehme Bukett ist geprägt von frischen Früchten und den Aromen von Weinblüten, Äpfeln und Birnen. Am Gaumen ist er rund und ausgewogen, zeigt einen kompakten Körper und eine gute Balance zwischen Säure und Frucht. Die feine Perlage und der mittellange Abgang runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser Cava eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch ausgezeichnet zu leichten Desserts, Obst und Obsttorten sowie Eiscreme.

Proa Cava Semi Seco - Vallformosa - Weingaumen.com
Proa Cava Semi Seco - Vallformosa

Steckbrief

Erzeuger: Vallformosa
  • Land: Spanien
  • Region: Cava
  • Erzeuger Adresse: C/ Camí de la Sala, s/n, 45, 08735 Vilobí del Penedès (Barcelona), Spanien
Art:
  • Art: Cava
  • Geschmack: Halbtrocken
  • Traube: Macabeo (30 %), Xarel-lo (40 %), Parellada (30 %)
  • Fassreife:
  • Lagerfähigkeit: Einfaches Reifepotenzial
Weitere Informationen:
  • Alkohol: 11.5 %
  • Säure: 3.70 g/l
  • Restzucker: 33,30 g/l
  • Zertifikat:
  • Enthält: Sulfite

Vallformosa

Vallformosa, ein Weingut mit langer Tradition, wurde 1865 in der Nähe der Masia La Sala in Vilobí del Penedès, Barcelona, gegründet. Trotz der verheerenden Reblaus-Krise 1887, die viele Weinberge zerstörte, konnte Vallformosa durch die Neupflanzung unbelasteter Reben überleben. Die Verdienste des Weinguts wurden 1904 durch einen Besuch von König Alfonso XIII. anerkannt.

Zu Beginn des 20. Jahrhunderts expandierte Vallformosa seine Weinproduktion und stellte 1938 seinen ersten Cava her. Die 1990er Jahre brachten eine Modernisierung der Produktionsstätten und den Bau einer Kläranlage. Der Export begann in den 2000er Jahren, zusammen mit der Einführung von Wassersparmaßnahmen.

Im Jahr 2014 begann die Zusammenarbeit mit lokalen Winzern zur Entwicklung der Cultivare-Linie und organischer Cavas. Technologische Investitionen folgten 2015. Eine Kooperationsvereinbarung mit dem Winzerverband des Kreditplans +500 wurde 2016 geschlossen, und 2017 wurde der Club Soc Vallformosa ins Leben gerufen. Eine Erweiterung der Anlagen fand 2018 statt, und 2020 wurde ein neues Technikgebäude mit Labor eingeweiht. 2021 erreichte Vallformosa einen weiteren Meilenstein, indem das gesamte Produktportfolio zu 100% vegan wurde und die Zertifizierung der Spanischen Vegetarischen Union erhielt.

Drawer Title
Andere Weine des Weinguts