"Cuvée" aus älteren und jüngeren Weine
The Senior Port- o.J.- 0.75l- Niepoort
Beschreibung
Der Senior von Niepoort ist ein Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen . Junge und ältere Portweine ergeben einen mehr als 7 Jahre alten Portwein, der in kleinen französischen Eichenfässern gelagert wird und dadurch ein helles ziegelrot erlangt, das typisch für den nicht ganz jungen Tawny ist. Am Gaumen zeigt er sich elegant und samtig mit abwechslungsreichen Aromenspiel, den er durch die jungen und reiferen Weine erreicht.
Passt gut zu: Desserts , gereiftem Käse , Nüssen. Leicht gekühlt eignet er sich auch wunderbar zum Aperitif . Der Senior - Port ist viele Jahre lagerfähig und ist auch geöffnet mehrere Monate haltbar.