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Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin - Weingaumen.com
Beschreibung

Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin

Ein brillantes Platingelb im Glas mit lang anhaltendem Perlenspiel. Aromen von Zitronen, reifen Äpfeln, Honigmelonen und grünen Äpfeln. Saftig-fruchtig am Gaumen mit 90 Gramm Restzucker pro Liter, dennoch fein ausbalanciert. Leichte und cremige Textur mit ausgewogener Fruchtsäure. Beeindruckend langer Nachhall. Hergestellt in Venetien. Vegan.

Spezifikation

Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin

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Einzelpreis

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Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin

Ein brillantes Platingelb im Glas mit lang anhaltendem Perlenspiel. Aromen von Zitronen, reifen Äpfeln, Honigmelonen und grünen Äpfeln. Saftig-fruchtig am Gaumen mit 90 Gramm Restzucker pro Liter, dennoch fein ausbalanciert. Leichte und cremige Textur mit ausgewogener Fruchtsäure. Beeindruckend langer Nachhall. Hergestellt in Venetien. Vegan.

Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin - Weingaumen.com
Moscato Dolce Vino Spumante - Paladin

Steckbrief

Erzeuger: Paladin
  • Land: Italien
  • Region: Venetien
  • Erzeuger Adresse: Via Postumia 12, 30020 Annomne Veneto (VE), Italien
Art:
  • Art: Spumante
  • Geschmack: Süß
  • Traube: Moscato (100 %)
  • Fassreife:
  • Lagerfähigkeit: Normales Reifepotenzial
Weitere Informationen:
  • Alkohol: 6,5 %
  • Säure: 5.75
  • Restzucker: 90,00
  • Zertifikat:
  • Enthält: Sulfite
  • Produkt: Vegan

Paladin

Das Weingut Paladin, gegründet 1962 von Valentino Paladin in Motta di Livenza nahe Treviso, hat eine reiche Familientradition. Das Weingut verlagerte seinen Standort in den 1970er Jahren nach Annone Veneto, einem historischen Dorf an der antiken römischen Postumia-Straße. Die Leidenschaft und Liebe zum Wein wurde von Valentino Paladin, der bereits als Kind in den Weinbergen und im Keller seines Großvaters arbeitete, an seine Kinder weitergegeben.

Paladin ist besonders für die Produktion von Qualitätsweinen bekannt, die aus eigenen Weinbergen in den Regionen Veneto und Friuli stammen. Diese Weinberge profitieren von kalkhaltigen Tonböden, die während der letzten Eiszeit durch den Fluss Tagliamento geformt wurden. Die Paladin-Familie setzt modernste Weinbautechniken ein, um ihre Weine herzustellen, die regelmäßig in internationalen Wettbewerben ausgezeichnet werden.

1985 errichtete die Familie eine neue, moderne Kellerei in Annone Veneto, um ihre wachsenden Betriebsanforderungen zu unterstützen. Diese Entwicklung führte zu einer erheblichen Erweiterung der Anbaufläche und der Mitarbeiterzahl.

Heute umfasst das Weingut Paladin verschiedene Weinlinien, darunter Prosecco in verschiedenen Stilen, Weiß-, Rot- und Roséweine sowie Grappa und Liköre. Ein besonderes Highlight ist der Prosecco DOC Millesimato Extra Dry, der für seine frische und spritzige Art geschätzt wird.

Das Weingut Paladin bietet auch Führungen und Weinproben an, die eine tiefere Auseinandersetzung mit ihren traditionellen und modernen Herstellungsverfahren ermöglichen.

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