Der in der Nähe von Évora angesiedelteWeingut, früher bekannt unter als Perescuma, produziert mit modernsten Verfahren in Weinberg und Keller Roweine im typisch saftig-fruchtigen Alentejo-Stil. Seit 2020 werden auch elgante Weißweine hergestellt. Manuel Lobo, Chefönologe der Quinta do Crasto ist der Verantwortliche für die Weine.